В Ростовской области в козьем молоке нашли сальмонеллу

Ростовская область, 12 октября 2022. DON24.RU. Региональный Россельхознадзор нашел в козьем молоке сальмонеллу. Пробы козьего цельного сырого молока были взяты в Орловском районе, сообщили в ведомстве.

«В исследуемом образце выявлено наличие бактерий рода сальмонелл, что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» и «О безопасности пищевой продукции», – говорится в сообщении.

Информация о выявленном отклонении от нормативных документов в образце молока оперативно направлена в региональное управление Россельхознадзора для принятия мер реагирования.

Добавим, сальмонеллезом можно заболеть, если использовать в пищу продукты, зараженные этой бактерией. В жидкой среде при прогревании до 70 °С она погибает через 5–10 минут, а при кипячении моментально.

Дзен

Двум онкохирургам Ростова присвоено звание «Заслуженный врач России»

Ростовская область, 11 декабря 2025, DON24.RU. Двум онкохирургам Ростова присвоено звание «Заслуженный врач России». Об этом сообщили в пресс-службе ФГБУ «НМИЦ онкологии» Минздрава России.

Высокой наградой была отмечена Юлия Козель. Она является опытным хирургом и выполняет все виды онкологических операций в челюстно-лицевой области, в том числе вмешательства на щитовидной железе и лимфатическом коллекторе шеи и ряд других сложнейших операций.

Еще одним врачом, удостоенным звания «Заслуженный врач России», стала Марина Енгибарян. Она является экспертом в области диагностики и лечения опухолей головы и шеи. Научные работы Марины Енгибарян известны не только в России, но и за рубежом. Колоссальный практический опыт она передает молодым коллегам, проводит мастер-классы и семинары для специалистов первичного звена и врачей-онкологов Ростовской области и других регионов Южного федерального округа.

Дзен
Лента новостей