В Красном Сулине обновили реабилитационный центр для детей с ОВЗ
Ростовская область, 26 декабря 2023. Телеканал «ДОН 24». «Сейчас мы будем елочку украшать и загадывать желание».
Новый год – время желаний, и у этих детей они обязательно сбудутся: работники реабилитационного центра сделают все возможное. Например, одно желание – нарядить сладкую новогоднюю елку уже исполнилось. Каждый день педагоги трудятся, чтобы помочь детям с ограниченными возможностями здоровья. И сейчас, после капитального ремонта реабилитационного центра, это стало проще. Теперь здесь отремонтированный фасад, обновленные коммуникации и оборудование.
Наталья Ермакова-Сосновская, начальник управления организацией социального обслуживания министерства труда и социального развития Ростовской области:
«Учреждение наше является одним из самых лучших. Всегда здесь реализуются программы, проекты. Основная работа направлена, конечно, на детей с ограничениями по здоровью. Здесь реализуются программы социальной реабилитации».
Дети ходят на занятия в 2 смены разными группами по 10 человек. С ними занимается логопед, психолог, учитель музыки. К открытию центра его воспитанники подготовили небольшой концерт. Музыкальный номер репетировать было непросто, рассказывает преподаватель, но благодаря ежедневным занятиям удалось хорошо выступить.
Анна Игнатьева, педагог реабилитационного центра:
«Было очень тяжело. Не все дети слышат музыку. Не все могут в такт стучать. Мы готовились больше месяца. Будем играть на шумовых инструментах под музыку. Ребята очень старались, для них это впервые».
А психолог Ирина Лимонченко рассказывает: новое оборудование – световое волокно, сухой бассейн, звездное полотно – помогает отправляться в космическое путешествие. Такие упражнения педагог придумывает самостоятельно, ведь к особенным детям нужен особый подход. Но в том, как заинтересовать ребенка, нет секрета, – говорит Ирина.
Ирина Лимонченко, педагог-психолог ГБУСОН «Социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних»:
«Я считаю, что прежде всего нужно любить детей, любить свою работу и постоянно саморазвиваться, не стоять на месте. А ребятам все интересно».
В канун Нового года дети получили новогодние подарки, а главные подарки для их родителей и педагогов – улыбки ребят.
Майские без свинины: врач пояснил, какое мясо использовать для шашлыка
Ростовская область, 29 апреля 2024. DON24.RU. Для шашлыка лучше использовать мясо индейки, курицы и кролика. Об этом РИА Новости рассказал столичный врач Андрей Тяжельников.
Он также отметил, что отличной альтернативой жирной свинине станут рыба и морепродукты.
«Шашлык в принципе не является диетическим блюдом, но снизить его калорийность можно, если выбирать мясо с меньшим количеством жира либо вообще более диетические виды мяса. Это может быть индюшатина, курятина или крольчатина. Хорошая альтернатива – рыба и морепродукты, которые, кроме того, что содержат полезные омега-3 жирные кислоты, фосфор, медь, йод и другие необходимые нам микроэлементы, еще и гораздо легче усваиваются», – объяснил он.
При этом врач отмечает, что если противопоказаний нет, то иногда можно позволить себе шашлык «пожирнее и посочнее».
Тяжельников напомнил, что немалую роль во вредности или полезности шашлыка играет маринад. Например, майонез заметно добавит блюду жирности.
«Для маринада, который делает мясо более мягким и ускоряет его приготовление, нужно выбирать нежирные составляющие. Например, лимон, винный уксус, минеральную воду, нежирный кефир или йогурт, лук, перец. Тем, кто предпочитает размягчать мясо в майонезе или в сложных готовых маринадах, нужно помнить, что это сделает готовое блюдо более жирным», – подытожил он.
