В детской больнице Ростова ввели карантин по кори
Ростовская область, 5 февраля 2024. DON24.RU. В Областной детской клинической больнице в Ростове ввели карантин по кори. Об этом сообщается на сайте медицинского учреждения.
Карантин введен до 22 февраля. На это время в больнице не будут принимать на плановую госпитализацию детей, не болевших и не привитых от кори.
При посещении поликлиники дети и их сопровождающие должны предъявить справку об эпидокружении, сертификат прививок с указанием вакцинации и ревакцинации против кори, или справку о перенесенной кори, или результат анализа крови на напряженность иммунитета против кори.
В больнице также отметили, что все посещения пациентов стационара запрещены.
Ранее сообщалось, что в Ростовской области из-за роста заболеваемости корью были введены ограничения в 17 детских садах. Минздрав Ростовской области закупил 6000 доз вакцин от кори. В феврале стало известно, что за прошедший месяц было зарегистрировано 200 случаев заболеваний. В донском правительстве ситуацию назвали напряженной.
Майские без свинины: врач пояснил, какое мясо использовать для шашлыка
Ростовская область, 29 апреля 2024. DON24.RU. Для шашлыка лучше использовать мясо индейки, курицы и кролика. Об этом РИА Новости рассказал столичный врач Андрей Тяжельников.
Он также отметил, что отличной альтернативой жирной свинине станут рыба и морепродукты.
«Шашлык в принципе не является диетическим блюдом, но снизить его калорийность можно, если выбирать мясо с меньшим количеством жира либо вообще более диетические виды мяса. Это может быть индюшатина, курятина или крольчатина. Хорошая альтернатива – рыба и морепродукты, которые, кроме того, что содержат полезные омега-3 жирные кислоты, фосфор, медь, йод и другие необходимые нам микроэлементы, еще и гораздо легче усваиваются», – объяснил он.
При этом врач отмечает, что если противопоказаний нет, то иногда можно позволить себе шашлык «пожирнее и посочнее».
Тяжельников напомнил, что немалую роль во вредности или полезности шашлыка играет маринад. Например, майонез заметно добавит блюду жирности.
«Для маринада, который делает мясо более мягким и ускоряет его приготовление, нужно выбирать нежирные составляющие. Например, лимон, винный уксус, минеральную воду, нежирный кефир или йогурт, лук, перец. Тем, кто предпочитает размягчать мясо в майонезе или в сложных готовых маринадах, нужно помнить, что это сделает готовое блюдо более жирным», – подытожил он.
