Свыше 38 млн рублей выделят на ремонт больницы в Цимлянске
Ростовская область, 18 апреля 2024. DON24.RU. В Ростовской области объявлено о проведении тендера на капитальный ремонт центральной районной больницы в Цимлянском районе. Об этом сообщается на сайте госзакупок.
Организатором торгов выступает сама ЦРБ. С победителем аукциона будет заключен контракт на 38,9 млн рублей.
Сегодня в состав медучреждения входят семь стационаров, рассчитанных на 230 коек.
Точные данные о времени создания больницы в Цимлянском районе не сохранились. Во время фашистской оккупации немцы превратили лабораторию лечебно-профилактического учреждения в казарму, сообщается на сайте ЦРБ.
Восстановление системы здравоохранения началось после изгнания оккупантов. Долгое время ЦРБ была единственной больницей на весь Цимлянский район.
Со временем Цимлянская ЦРБ стала школой передового опыта по нескольким направлениям. Минздрав РСФСР даже рекомендовал использовать ее наработки всем медучреждениям республики.
Майские без свинины: врач пояснил, какое мясо использовать для шашлыка
Ростовская область, 29 апреля 2024. DON24.RU. Для шашлыка лучше использовать мясо индейки, курицы и кролика. Об этом РИА Новости рассказал столичный врач Андрей Тяжельников.
Он также отметил, что отличной альтернативой жирной свинине станут рыба и морепродукты.
«Шашлык в принципе не является диетическим блюдом, но снизить его калорийность можно, если выбирать мясо с меньшим количеством жира либо вообще более диетические виды мяса. Это может быть индюшатина, курятина или крольчатина. Хорошая альтернатива – рыба и морепродукты, которые, кроме того, что содержат полезные омега-3 жирные кислоты, фосфор, медь, йод и другие необходимые нам микроэлементы, еще и гораздо легче усваиваются», – объяснил он.
При этом врач отмечает, что если противопоказаний нет, то иногда можно позволить себе шашлык «пожирнее и посочнее».
Тяжельников напомнил, что немалую роль во вредности или полезности шашлыка играет маринад. Например, майонез заметно добавит блюду жирности.
«Для маринада, который делает мясо более мягким и ускоряет его приготовление, нужно выбирать нежирные составляющие. Например, лимон, винный уксус, минеральную воду, нежирный кефир или йогурт, лук, перец. Тем, кто предпочитает размягчать мясо в майонезе или в сложных готовых маринадах, нужно помнить, что это сделает готовое блюдо более жирным», – подытожил он.
