Опасны для человека: в Ростовской области в мясе птицы выявили кокцидиостатики
Ростовская область, 8 сентября 2022. DON24.RU. Опасные для человека вещества обнаружили в полуфабрикатах из мяса птицы в Ростовской области. Об этом сообщили в региональном Россельхознадзоре.
Специалисты референтного центра выявили в двух образцах, а именно в филе и грудке с кожей цыпленка бройлера наличие лекарственного вещества из группы кокцидиостатиков – клопидола.
«Содержание остатков данного вещества не допускается Техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 021 «О безопасности пищевой продукции», – напомнили в ведомстве.
Клопидол применяют для профилактики кокцидиоза у цыплят-бройлеров. Если производитель отправляет бройлеров на убой, не соблюдая сроки вывода противопаразитарных препаратов, эти вещества попадают в организм человека. Регулярное употребление мяса, содержащего кокцидиостатические препараты, ведет к дисбактериозу, аллергическим реакциям и снижению иммунитета.
На Дону гриппом и ОРВИ заболели свыше 12 тыс. человек
Ростовская область, 3 декабря 2024. DON24.RU. В Ростовской области с 25 ноября по 1 декабря выявили более 12 тыс. случаев заболевания ОРВИ и гриппом. Об этом сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора.
По информации источника, уровень заболеваемости в указанный период был ниже эпидемиологического порога на 28%.
«В Ростовской области проводится предсезонная прививочная кампания. В целом по области против гриппа привито 56,4% от численности населения», – прокомментировали в ведомстве.
Ранее в детском саду в Ростове у двоих детей обнаружили менингит.
