Донской эндокринолог рассказала, как избежать ошибок в «правильном» питании и победить ожирение
Ростовская область, 13 июня 2025. DON24.RU. Уровень внимания людей к своему питанию возрос. Об этом сообщила к.м.н., доцент кафедры внутренних болезней РостГМУ, врач-эндокринолог Лилия Ганенко.
Так, люди стали более серьезно относиться к своему здоровью, весу, внешнему виду, важную роль играет и популяризация здорового образа жизни в соцмедиа. Однако далеко не все следящие за питанием имеют правильные, научно обоснованные знания о сбалансированном и рациональном питании, поскольку зачастую источником информации являются различные сайты или соцсети, где транслируются небезопасные рекомендации.
«Диета – от греческого «правильный образ жизни». Это самый древний и эффективный способ профилактики и лечения многих заболеваний, в том числе ожирения, инсулиновой резистентности и артериальной гипертензии. В тоже время, поскольку питание является важной составляющей образа жизни, при формировании рекомендаций по питанию должны учитываться персональные предпочтения», – комментирует Лилия Ганенко.
Врач отметила, что ожирение рассматривается как глобальная социальная и медицинская проблема. По данным ВОЗ, число людей, страдающих ожирением, с 1975 года увеличилось втрое. Это хроническое заболевание, связанное с избыточным накоплением жира в организме. Питание при ожирении нужно подбирать индивидуально, учитывая вес, возраст, пол и уровень физической активности человека.
Необходимо больше двигаться, снизить калорийность пищи, употреблять достаточное количество белков, ограничить быстрые углеводы, уменьшить количество поглощаемых животных жиров, есть больше овощей и фруктов, так как они дают сытость, богаты клетчаткой, предпочитать варку, запекание и тушение жарке. При этом важно не голодать. Регулярное питание помогает избежать срывов.
Ожирение часто приводит к инсулинорезистентности (ИР) – состоянию, когда клетки организма плохо реагируют на гормон инсулин. Это ключевой фактор риска развития диабета второго типа и сердечно-сосудистых заболеваний.
«Хотя ИР изначально была защитным механизмом в условиях чередования голода и сытости, сейчас она стала проблемой из-за избытка пищи и малоподвижности», – отмечает Лилия Ганенко.
Поскольку ИР лежит в основе многих хронических болезней, ее коррекция крайне важна. На чувствительность тканей к инсулину влияют также и физиологические состояния, например, такие как беременность, гиподинамия, возраст. Самые действенные немедикаментозные методы – это снижение веса и повышение физической активности. Принципы питания для профилактики и лечения ИР те же, что и при борьбе с ожирением.
Специалист обращает особое внимание на соль. Ее избыток в рационе – доказанный фактор риска повышения артериального давления, инсульта и других сердечно-сосудистых катастроф.
«Крайне важно ограничивать поваренную соль. Одновременно нужно увеличивать потребление калия и магния, они содержатся в овощах, фруктах, орехах и крупах», – советует врач.
Наиболее эффективными и научно подтвержденными моделями питания Лилия Ганенко называет средиземноморскую диету и DASH-диету – специально разработанную для снижения давления. Их общие принципы – это много овощей, фруктов, цельнозерновых, достаточное количество нежирных молочных продуктов и умеренно постного мяса, при этом мало сладостей, соли, красного и переработанного мяса.
Лилия Ганенко подчеркивает, что нормализация веса – один из самых важных шагов для улучшения здоровья, особенно в борьбе с гипертонией, напрямую связанной с ожирением.
Юрий Слюсарь поделился впечатлениями от посещения ЦРБ Миллеровского района
Ростовская область, 6 марта 2026, DON24.RU. Губернатор Юрий Слюсарь посетил ЦРБ Миллеровского района и рассказал о своих впечатлениях.
«Увидел своими глазами, как меняется местная медицина, пообщался с врачами и жителями. Впечатления самые позитивные», – написал он в своем телеграм-канале.
В больнице открылись новые модульные отделения – скорой помощи и инфекционное на 25 коек. За год здесь пролечились почти 1200 человек, больше половины из них – дети.
Отделение скорой помощи оснащено всем необходимым для приема пациентов, благоустроена прилегающая территория. За прошлый год бригады совершили больше 14 тысяч выездов – это серьезная нагрузка, с которой медики достойно справились, добавил губернатор.
Жители обозначили кадровую проблему в здравоохранении как одну из самых острых: особенно не хватает узких специалистов, на прием к ним приходится ездить в другие районы. Глава региона вместе с местными жителями разобрали, какие меры уже работают, а какие предстоит реализовать в ближайшее время.
Так, в 2025 году по программам «Земский доктор» и «Земский фельдшер» в район на работу привлекли трех врачей и одного фельдшера. Шести медработникам выплачивают компенсацию за наем жилья. Новому врачу‑хирургу предоставили квартиру. В 2026–2027 годах штат больницы пополнят кардиолог и невролог.
«Задача – удержать в районе молодых врачей и медработников, которые сейчас заканчивают обучение в медицинских вузах. Для этого в первую очередь надо обеспечить специалистов жильем», — сказал Юрий Слюсарь.
Губернатор дал поручение региональному минздраву совместно с муниципалитетом проработать адресные меры поддержки.
Еще один запрос жителей выполнят в этом году – закупят аппарат МРТ в рамках национального проекта «Модернизация первичного звена здравоохранения». На это выделено 121 млн рублей из федерального и областного бюджетов.
И отдельный вопрос – реабилитация участников и ветеранов СВО. С 24 февраля работает отделение реабилитации на 10 коек дневного стационара. На оснащение выделено 11 млн рублей.
«Будем и дальше поддерживать районную медицину, чтобы качественная помощь была доступна каждому», – подытожил глава региона.
