Без переедания: диетолог рассказал, сколько яиц можно съедать в неделю

Ростовская область, 25 марта 2022. DON24.RU. Чтобы не злоупотреблять яйцами, необходимо устанавливать определенные недельные ограничения на их потребление. О тонкостях диетического питания пишет Sputnik, ссылаясь на врача-диетолога, нутрициолога Александру Разаренову.

«Здоровый взрослый человек может употреблять до двух-трех яиц в день. Яичного белка – больше. В теории, здоровый человек может употреблять и большее количество яиц в день, но я сторонница разнообразия в тарелке. Поэтому пять-шесть яиц в неделю станут хорошим дополнением к другим незаменимым формам белка: к мясу, рыбе, птице, продуктам моря и субпродуктам. А вот людям с хроническими и острыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта, а также людям с высоким риском развития сердечно-сосудистых катастроф и избыточным весом стоит употреблять яйца с осторожностью и ограничиваться одним яйцом в день три-четыре раза в неделю», – пояснила специалист.

При этом есть ряд признаков, дающих понять, что человек съел слишком много куриных яиц.

«Первым признаком переедания любого продукта является ухудшение самочувствия, когда появляются симптомы, которые ранее не беспокоили, – от аллергических проявлений до изменений со стороны желудочного-кишечного тракта, таких как вздутие живота, боль, тяжесть, повышенное газообразование, учащение отрыжки воздухом с запахом непереваренного белка, изжога. Симптомы, как правило, усиливаются после употребления агрессивного продукта. В таких случаях стоит прекратить его использование и обратиться к специалисту», – советует Разаренова.

Срок годности яиц также различается в зависимости от категории. Так, яйцо с маркировкой «С» будет годно в течение 25 дней при соблюдении температурных условий, а для диетического яйца с маркировкой «Д» этот период ограничивается одной неделей.

В заключение эксперт рекомендовала не хранить яйца на дверце холодильника из-за постоянных перепадов температуры при ее открытии. Вне холодильника лучше положить их в тень и следить, чтобы температура там не превышала 20 градусов, а влажность находилась на уровне 70–75%.

Дзен

Врачи раскрыли россиянам секреты долголетия

Ростовская область, 22 ноября 2024. DON24.RU. Врачи Республиканского госпиталя ветеранов войн Уфы раскрыли секреты долголетия, пишет издание UfaTime.

«Все люди стареют, но уровень здоровья, длительность и качество жизни могут варьироваться. Благодаря здоровому образу жизни и осознанному подходу к своему здоровью, мы можем сделать старение гармоничным и наслаждаться жизнью на протяжении долгого времени», – рассказывают эксперты.

Россиян, желающих долго жить, призывают снизить количество жировых отложений на талии и нарастить мышечную массу, а также увеличить потребление овощей и фруктов минимум до 400 г в день. Рекомендуется употреблять белковые продукты с каждым приемом пищи и добавить в рацион продукты, содержащие полезные жиры, и продукты, богатые омега-3 жирными кислотами. Специалисты считают важным больше двигаться.

Ранее сообщалось, что в Ростове врачи провели уникальную операцию на надпочечниках матери двоих детей.

Дзен
Лента новостей