Аллергия и рак: эксперт рассказала, чем опасны несезонные фрукты и овощи

Аллергия и рак: эксперт рассказала, чем опасны несезонные фрукты и овощи
Фото: Виктория Корнеева /don24.ru /АО «Дон-медиа» ©

Ростовская область, 30 марта 2023. DON24.RU. Клубника, виноград и даже помидоры ранней весной могут навредить здоровью. Опасны химикаты, которые используют при выращивании и обработке таких овощей и фруктов, сообщает агентство «Прайм» со ссылкой на врача-терапевта, нутрициолога Ирину Никулину.

«Все дело в том, что в плодах, особенно тех, которые в несезон встречаются на прилавках магазинов, может содержаться большое количество пестицидов и нитратов. Производители обрабатывают ими фрукты и овощи, чтобы существенно увеличить их срок хранения», – пишет источник.

Уже доказано, что пестициды увеличивают риск возникновения онкологии, аллергии и заболеваний респираторной, нервной и эндокринной систем.

Эксперт посоветовала отказаться от идеальных фруктов, которые для сохранения внешнего вида обработаны дифениламином. Этот консервант считают одним из самых канцерогенных. Не стоит покупать фрукты в индивидуальной упаковке – бумагу пропитывают токсичным составом, сохраняющим внешний вид продукта.

Проверить, обработано ли яблоко вредными веществами, несложно. Нужно положить его в горячую воду. Если через некоторое время на поверхности появится маслянистая пленка, то фрукт лучше не есть – тонкая кожица не препятствует проникновению вредных веществ в мякоть.

Также весной лучше отказаться от винограда, клубники, нектаринов и персиков.

Опасные добавки могут быть и в овощах. Стоит избегать продуктов, не имеющих натурального запаха, очень ярких и крупных. Такие признаки говорят об использовании химикатов.

Эксперт посоветовала обратить внимание на замороженные фрукты и овощи. При правильном хранении они сохраняют полезные свойства и помогут напитать организм необходимыми витаминами и микроэлементами.

На ремонт поликлиники в Шахтах направят 63 млн рублей

Ростовская область, 19 апреля 2024. DON24.RU. Городская поликлиника № 1 в Шахтах ищет подрядчика для ремонта одного из своих зданий, сообщается на сайте госзакупок.

Согласно документам, необходимо выполнить капитальный ремонт здания филиала № 3 на проспекте Пушкина, 13а. В реестре недвижимости оно указано как здание общественного назначения, построенное в конце XIX века. Относится к объектам культурного наследия регионального значения.

Ремонтные работы следует выполнить в срок до июля 2025 года. На эти цели заказчик выделит 63,4 млн рублей.

Между тем в центре Ростова выставили на продажу бизнес-центр.