Лечебное пиво планируют разработать российские ученые

Ростовская область, 24 июня 2020. DON24.RU. Питерские ученые факультета биотехники Университета ИТМО планируют разработать пиво, обладающее лечебными свойствами. Напиток будет основан на экзотическом штамме дрожжей и будет обладать свойствами кефира, сообщает «Комсомольская правда. Санкт-Петербург».

Как отмечает издание, впервые эти уникальные дрожжи обнаружил французский микробиолог Анри Булар в 1920-е годы. В то время он путешествовал по Индокитаю и выяснил, что эти дрожжи спасали местное население от холеры. Свое открытие ученый запатентовал как средство от диареи.

Как отмечают эксперты, тропические дрожжи могут работать как пробиотик: они способны не разрушаться в желудке и проникать в кишечник. Кроме того, они производят меньше алкоголя, поэтому пиво на основе этих дрожжей будет безопаснее для организма.

В настоящее время питерским ученым предстоит выяснить, могут ли эти дрожжи сохранять свои полезные свойства в процессе изготовления пива.

По словам исследователей, если все сложится удачно и их гипотеза окажется верной, то уже в следующем году полезное пиво с фруктовыми оттенками и легкой кислинкой появится на прилавках магазинов.

Дзен

Комментировать

Редакция вправе отклонить ваш комментарий, если он содержит ссылки на другие ресурсы, нецензурную брань, оскорбления, угрозы, дискриминирует человека или группу людей по любому признаку, призывает к незаконным действиям или нарушает законодательство Российской Федерации

Задушит Европу: Владимир Жириновский предвидел встречу Путина и Трампа

Ростовская область, 13 февраля 2025. DON24.RU. Основатель партии ЛДПР Владимир Жириновский посчитал вероятной встречу президента России Владимира Путина и президента США Дональда Трампа в Москве. Свое предположение он высказал в эфире федерального телеканала при жизни.

«Будет встреча, Путин и Трамп смогут договориться», – сказал Владимир Жириновский.

Жириновский утверждал, что американский лидер не будет возражать против нахождения Крыма и Донбасса под российскими флагами. В это же время, по его мнению, Украине достанутся Львов и пять районов, которым Трамп «позволит» входить в НАТО и другие альянсы.

Также Владимир Жириновский полагал, что Трамп войдет в историю как лучший президент – лучше, чем 32-й правитель США Франклин Рузвельт. Причина – прекращение трех конфликтов, получение Нобелевской премии три раза, укрепление отношений с Россией и Китаем.

«Но при этом он будет давить Европу, душить ее, потому что она ему ненавистна», – утверждал основатель ЛДПР.

Также Жириновский думал, что семья Трампа будет у власти до 2040 года.

Ранее сообщалось, что Путин и Трамп вычеркнули Зеленского и ЕС из переговорного процесса.

Дзен
Лента новостей