Кишечная палочка обнаружена в пробах свинины в Ростовской области

Ростовская область, 17 декабря 2020. DON24.RU. Кишечную палочку нашли при исследовании образцов мяса сотрудники ростовского референтного центра Россельхознадзора. 

В частности, опасные бактерии были найдены в образце мяса свинины охлажденной, что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции». Данные микроорганизмы могут вызывать отравления.  Их наличие в продуктах говорит либо о несоблюдении санитарно-гигиенических правил при производстве, либо о нарушениях температурного режима хранения и несоблюдении срока годности товаров.

Информация о выявлении отклонений от нормативных документов оперативно направлена в управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия для принятия мер реагирования.

Недобросовестного производителя мяса Россельхознадзор не называет.

Дзен

Комментировать

Редакция вправе отклонить ваш комментарий, если он содержит ссылки на другие ресурсы, нецензурную брань, оскорбления, угрозы, дискриминирует человека или группу людей по любому признаку, призывает к незаконным действиям или нарушает законодательство Российской Федерации
Комментарии
(1) комментариев

Пожилой ростовчанин забыл кастрюлю на плите и сжег дом

Пожилой ростовчанин забыл кастрюлю на плите и сжег дом
Фото: управление МЧС России по Ростовской области ©

Ростовская область, 9 ноября 2024. DON24.RU. В Ростове-на-Дону на улице Вагулевского произошел пожар, в котором пострадал хозяин. Об этом сообщает управление МЧС России по Ростовской области.

Местный житель 63 лет поставил кастрюлю на включенную плиту и уснул. Началось возгорание. К прибытию пожарных огонь уже перешел на кровлю.

На вызов приехали 15 огнеборцев на трех единицах техники. Пожар объял 15 кв. м.

Хозяина дома с ожогами передали медикам бригады скорой помощи.

Дзен
Лента новостей