Грубые нарушения нашли на мясоперерабатывающем предприятии в Ростовской области
Ростовская область, 26 июня 2020. DON24.RU. В Азовском районе на мясоперерабатывающем предприятии выявили грубые нарушения ветеринарного законодательства. Об этом сообщили в региональном Россельхознадзоре.
Так, при проверке в холодильниках нашли 40 кг замороженного куриного фарша сомнительного качества. Мясная продукция хранилась без ветеринарных сопроводительных документов.
По данному факту индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности.
«Именно ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее выхода», – напомнили в ведомстве.
Лента новостей