Знак «Сделано на Дону» получил ресторан на левом берегу Дона
Кухня здесь историческая: русская национальная, донская и казачья. А основа меню – блюда, которые любил атаман Матвей Платов
06 сентября 2018 14:38
Ростов-на-Дону, 6 сентября 2018. Телеканал «ДОН 24». Казачья кухня в лучших ее традициях представлена в этом ресторане. Самые популярные блюда – классический русский борщ и донская уха. У каждого свой секрет ее приготовления; есть он и у шеф-повара «Атаманского». Картофель, морковь, лук, болгарский перец... а в качестве главного ингредиента для наваристого бульона лучше взять карпа и осетра. Есть в ресторане и своя пекарня, где выпекают хлеб четырех сортов. Больше 60% продуктов для приготовления блюд здесь донского производства. Поэтому ресторан успешно прошел добровольную сертификацию качества «Сделано на Дону» – и в подтверждение получает сертификат соответствия.
Иностранный эксперт в жюри: в Таганроге пройдет конкурс исторического костюма 
Театралы, кулинары и певцы: донские участники молодежных Дельфийских игр завоевали первые медали 
Украденная невеста: в Ростове похитили 19-летнюю девушку 
Лобовое столкновение: трюк ростовского каскадера едва не закончился трагедией 
Подрядчик найден: на содержание ливневок и очистных сооружений Ростова власти выделили 68,5 млн 
Житель Дона украл у пассажира автобуса портфель с деньгами 
Конкурс: выиграйте билеты в киносеть «Чарли» от ИА «ДОН 24» на фильм «Шазам» 
Объявлен в розыск: в Ростове экс-участковый украл из сейфа более 10 млн рублей и скрылся 
Если я заболею в ЛНР 
Уместно возле кладбища: ростовчане сравнили скульптуру «Рука жизни» с «Рукой смерти» 
В Ростовской области у 17 коров нашли бруцеллез 
Полмиллиарда – в трубу: во втором туре Петр Порошенко одержал уверенную и убедительную…неудачу 
Под ковриками и сидениями: более 40 пачек денег нашли донские таможенники в тайнике автомобиля 
Сербский актёр Гойко Митич презентовал фильм в Луганске 
Выборы меняют и Выборы влияют: промоакция в поддержку выборов прошла в Ростове 
В Ростове на Доломановском временно ограничат движение 
Ростовчанин предлагает ограничить движение автомобилей в центре города 
Курил в тамбуре и ругался: в Ростовской области полиция сняла с поезда дебошира 
У машин пробиты колеса: ростовчане жалуются на большие ямы в Первомайском районе города 
Овец отобрали, перегонщиков наказали: контрабанду «живого товара» пресекли донские пограничники 
Ваня, жду тебя в суде: жена футболиста Ивана Новосельцева записала видеообращение к мужу 
Массовые отключения: тысячи ростовчан останутся без света на этой неделе 
Мужчина погиб при пожаре в частном доме в Ростовской области 
В объезд: в Ростове 15 маршрутов временно изменили схему движения 
Ясно, но ветрено: какая погода ждет ростовчан в понедельник 
Понежиться на солнце: ростовчанам предложили недорогой отдых на море 
Не похож на рояль: участники Дельфийских игр поделились впечатлениями от театров Ростова 
В Волгодонске объявлено о начале работ по строительству завода ветроэнергетики 
Учителем года на Дону стала преподавательница английского языка 
Домоседы: суд запретил ростовским бизнесменам выезжать за рубеж 
В Ростове шеф-повар зарабатывает 64 тысячи рублей 
В Ростове начались массовые отключения газа должникам 
Из строящегося дома в Шахтах украли дрель и лобзик 
Погоду принес Аполлон: в Ростове прошла конференция, посвященная 20-летию Дельфийских игр России 
Украинский генерал предложил захватить Ростовскую область в случае распада России 
Ростовская полиция задержала пенсионера за кражи в общественном транспорте 
На границе Ростовской области замечена активность украинской бронетехники 
Вопрос по окладу: с бизнесменов из поселка Глубокий хотят взыскать 1,8 млрд рублей 
Экс-глава филиала Россельхозбанка в Ростове задержан по подозрению в мошенничестве 
Мизинец опровергает Дарвина: в Ростове известный ученый расскажет, почему человек не произошел от обезьяны 
