Ростовская область, 13 марта 2023. Телеканал «ДОН 24». «Фермерский островок» разместился пока на 15 квадратных метрах. Площадь небольшая, но церемония открытия по всем правилам: дегустация продукции, хлеб-соль, песни казачат и приветственные слова почетных гостей.

Александр Лифинцев, заместитель директора департамента развития внутренней торговли Минпромторга РФ:
«Увеличение объемов производства и сбыта фермерской продукции сейчас в повестке госполитики России. Совсем не на последнем месте, а в числе первых, я бы сказал. Замечательно, что торговые сети в этом участвуют».

На «островке» – продукция местных производителей. Молочные, колбасные изделия, мясо кролика, сыры, мед, биохлеб и другие продуктовые эксклюзивы.

Ксения Морозова, предприниматель по производству микрозелени:
«Это микрозелень горошка. Можете попробовать – у нее вкус настоящего зрелого овоща».

Сначала хобби, а потом бизнес. Так у многих начиналось дело. После поездки в Голландию семья Нигогосовых стала для себя и для друзей делать сыр.

Карина Нигогосова, сыродел:
«Рассчитываем на господдержку, как многие фермеры. Расширяем производство. Сейчас мы производим, перерабатываем 170 литров в день, если в одну смену. Планируем увеличить до 500».

«Фермерский островок» в Таганроге – пока первый такой в Ростовской области. Потом проект расширится и метражом, и участниками.

Алексей Панкратов, директор департамента потребительского рынка Ростовской области:
«Долго размышляли, и вот колхоз «Советинский» принял решение о том, чтобы первую точку разместить. Надеюсь, она будет не последней».

Александр Ревенко, представитель колхоза «Советинский»:
«Параллельно со своей продукцией мы будем продавать продукцию Неклиновского района. Тоже фермеров, которые производят качественную, хорошую продукцию, за которую будет не стыдно нам и нашим покупателям».

Проект федеральный, поддерживается и банком, и министерствами. Задача насытить рынок качественной продукцией из фермерских хозяйств, открыть ей доступ в крупные торговые сети. Пусть и на небольших, но самостоятельных прилавках-островках.

Ольга Якаева, представитель производителя колбас:
«Большое спасибо организаторам вот этого проекта. Потому что нам, маленьким, маленькому бизнесу, даже с самым фееричным, классным продуктом очень тяжело зайти на рынок, войти в сеть – мы не потянем, да, как это ни печально. Нам важно сохранить и свою марку».

На открытии было тесно, ведь кроме участников церемонии к прилавку спешили и покупатели. Подаренный Потапыч еле уместился на руках первой покупательницы, которая специально пришла за фермерскими продуктами.

Наталья Лозовая, первый покупатель:
«Они более качественные, свежие всегда, вкусные, натуральные».

«Фермерский островок» в большой продовольственной реке – хорошее и перспективное дело, считают его участники.