В Ростовской области выбрали две лучшие школьные столовые
Ростовская область, 23 сентября 2023. DON24.RU. На Дону подвели итоги регионального этапа Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая», сообщили в донском правительстве.
Победителями стали сразу два пищеблока – школы № 99 г. Ростова-на-Дону и Краснополянской школы №32 Песчанокопского района.
«Теперь школам и лучшим поварам предстоит состязаться в профессиональных навыках с коллегами из других регионов на федеральном этапе», – рассказала и.о. министра общего и профессионального образования Ростовской области Тамара Шевченко.
Мастерство конкурсантов проверяли эксперты Роспотребнадзора и регионального минсельхозпрода. Им продемонстрировали три блюда из меню школьной столовой, которые нужно было оценить по вкусовым качествам, сервировке и эстетике подачи.
На Дону конкурс прошел третий раз.
