В Ростовской области Роспотребнадзор снял с продажи почти 300 кг хлеба и пирожных
Ростов-на-Дону, 14 августа 2018. DON24.RU. Управление регионального Роспотребнадзора изъяло из продажи после проверок почти 300 кг хлебобулочных и кондитерских изделий. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.
Всего на соответствие требованиям Технических регламентов Таможенного союза по санитарно-химическим, физико-химическим и микробиологическим показателям было исследовано 1066 проб хлеба, булочек и пирожных. 16 из них требованиям не соответствовали.
В числе основных нарушений – отсутствие сопроводительных документов и необходимой информации об изготовителе, а также нарушение условий хранения и реализация продукции с истекшим сроком годности.
Роспотребнадзор советует при покупке хлебобулочных и кондитерских изделий обращать внимание на условия хранения и маркировку предприятия-производителя.
