В донском Роспотребнадзоре рассказали, как питаться в пост без вреда для здоровья
Ростовская область, 19 марта 2024. DON24.RU. Во время поста люди придерживаются строгих ограничений в еде – отказываются от продуктов животного происхождения. О том, как правильно питаться в этот период без ограничений, рассказали в донском Роспотребнадзоре.
В первую очередь человеку необходимо задуматься о том, чем заменить животный белок. Отличным вариантом могут стать крупы, такие как гречка и киноа. Их можно готовить с овощами и грибами.
Во время поста рекомендуется обратить внимание на бобовые. Чечевица, фасоль и горох считаются самым лучшим источником растительного белка, поэтому их рекомендуют включить в ежедневный рацион.
В качестве добавки к основным блюдам можно использовать орехи. Это настоящий суперфуд – продукт, в состав которого входят питательные вещества, минералы, витамины и антиоксиданты. Однако, используя их в рационе, стоит обратить внимание на калорийность орехов и не переедать.
Еще один ценный источник белка – грибы. Чтобы полноценно заменить животный белок и получить максимум полезных свойств, их можно сочетать с соевыми продуктами и бобовыми.
Также специалисты рекомендуют включить в рацион больше овощей. Они помогают работе кишечника и выводят токсины. Овощи можно добавить к крупам, есть в свежем виде или делать салат.
В определенные дни Великого поста разрешено есть рыбу.
«Это хороший повод приготовить на обед ароматный рыбный суп. На ужин полноценно заменить животный белок сможет скумбрия с овощами в духовке», – рекомендуют специалисты.
Быть умнее и извиниться первым: приметы на 1 сентября
Ростовская область, 31 августа 2024. DON24.RU. 1 сентября православная церковь вспоминает сразу трех великомучеников: Феклу Газскую, Тимофея и Агапия, которые жили в III столетии и пострадали за веру в Бога. Так, Тимофей был сожжен, а Фекла и Агапий были брошены на растерзание диким животным за то, что отказались отречься от своей веры.
Это день отмечен в народном календаре как Фекла Свекольница. Посвящен он был трем великомученикам и напоминал о том, что нужно поспешить со сбором свеклы, пока ее не сгубили осенние дожди и непогода.
На Руси была традиция готовить свекольник на праздник. Суп подавался со свежим постным маслом и свекольным квасом.
1 сентября было принято задумываться над обидами, что таятся в сердце, и пересматривать их. Мудрым считался тот, кто первым делал шаг к миру, даже если обида была велика.
Народные приметы гласят, что нужно задуматься в этот день о своем будущем и делах, чтобы они принесли пользу ближним.
Что нельзя делать 1 сентября 2024
- Нельзя отдаваться удовольствиям плоти, так как душа должна быть обращена к Богу.
- Суета и стремление к материальному благу совсем не приветствуются. Нужно размышлять об истинном и вечном.
- Осуждение близких не приведет ни к чему хорошему.
- Запрещалось смотреть на пламя. Это могло привести к потере зрения и другим неблагоприятным последствиям.
- Рассуждать вслух о грядущих тратах не рекомендовалось, чтобы не навлечь беду.
- Тому, кто любит жаловаться на жизнь, стоит быть осторожным со своим «увлечением».
- Девочкам, которые учатся в школе, нельзя завязывать банты самостоятельно. Обязательно это должен сделать кто-то другой.
- Ужина в одиночестве стоит избежать.
Именины 1 сентября 2024
1 сентября именины отмечают Андрей, Николай, Тимофей, Фекла. Люди, которые родились в первый день осени, по старым традициям и приметам приносят близким и друзьям удачу.
