Ростовская область, 20 марта 2020. Телеканал «ДОН 24». Закупаться на годы вперед необязательно. Руководители крупных ритейлеров уверяют: дефицита в продуктах и товарах нет. А страсти по крупам и туалетной бумаге необоснованны. За состоянием полок магазинов следят и власти, регулярно проверяя гипермаркеты.

Такой ажиотаж можно было заметить в магазинах еще в начале недели. Но уже пару дней спустя покупательский стресс подугас, а в сети появились уже больше шуточные ролики.
В одном из крупнейших ритейлеров ажиотаж оценили в дополнительные 20% покупателей: люди «налегали» на макароны, крупы, сахар, муку, масло, туалетную бумагу.

Особый спрос - на гречку. За несколько дней продали почти 30 тонн только в Ростове - а это в 15 раз больше обычного. Но полки в магазинах не опустеют, - обещают продавцы. Чтобы не допустить дефицита, увеличена частота поставок. К концу недели корзинки и тележки покупателей уже заполнены, как в обычные дни. А на вопросы о всеобщем голоде чаще смеются. Областной оперативный штаб по мониторингу рынка товаров, работает в ежедневном режиме. Его цель - следить, чтобы цены не поднимались без причин. Людей в супермаркетах меньше не стало, поэтому принимаются дополнительные санитарные меры. Обработка всех тележек, дополнительное проветривание, проверка состояния здоровья сотрудников в начале рабочего дня.

Достаточные запасы товара и в так называемых магазинах у дома. Здесь уверяют: пустыми полки могут быть только временно. Просто товар не успели разложить или привезти со склада. Департамент потребрынка ежедневно мониторит 47 социально значимых товаров в магазинах и на складах.