Шеф-повара ресторанов Ростова провели мастер-класс для армейских кашеваров
Ростовская область, 22 апреля 2021. DON24.RU. В Ростовской области стартовал конкурс по повышению кулинарного мастерства в армии «Полевая кухня», информирует пресс-служба Южного военного округа.
Мастер-класс по приготовлению пищи для военных специалистов провели шеф-повара лучших ресторанов Ростова-на-Дону. В полевых условиях они приготовили мясную солянку, биточки из рыбы с запеченным взбитым белком с рисом и овощами под голландским соусом, а также теплую закуску – индейку с яблоками и черносливом, салат из цветной капусты с говядиной и лимонный кисель.
Со своей стороны военные повара приготовили рассольник «Ленинградский» и гречку с мясом.
После завершения кулинарного состязания военные отправились на стрельбища, где поупражнялись в стрельбе из автомата Калашникова и пистолета Макарова.
Фото: пресс-служба ЮВО
Ростов-на-Дону стал одной из главных площадок Всероссийской недели охраны труда
Ростовская область, 17 апреля 2024. DON24.RU. Ростов-на-Дону стал одной из главных площадок Всероссийской недели охраны труда, сообщили в донском правительстве.
Сегодня, 17 апреля, в донской столице собрались более 300 специалистов из 15 регионов страны. В течение дня прошло пленарное заседание, а также ряд круглых столов и дискуссионных площадок. Разговор шел с участием первого замминистра труда и социальной защиты РФ Ольги Баталиной.
Дончане делились опытом, рассказали о региональной системе управления охраной труда и проекте «Нулевой травматизм», который уже внедрили в 90% предприятий области.
«Создать безопасные условия труда на донских предприятиях – это важное направление совместной работы правительства и руководства компаний, результаты которой видны в сокращении общего производственного травматизма и количества случаев профессиональной заболеваемости», – отметил замглавы донского региона Андрей Пучков.
Следующая такая встреча мероприятия-спутника Всероссийской недели охраны труда пройдет во Владивостоке в июле 2024 года.
Добавим, форум в донской столице прошел в преддверии Всемирного дня охраны труда, который отмечается ежегодно более 20 лет 28 апреля.