Ростов возглавил антирейтинг обслуживания в кафе и ресторанах
Ростовская область, 27 августа 2025. DON24.RU. Ростов возглавил антирейтинг по качеству обслуживания в кафе и ресторанах среди самых посещаемых городов России. Об этом сообщают «Известия» со ссылкой на исследование мониторингового центра «Безопасность 2.0» (Российский фонд мира). Статистические сведения также предоставляли в Роспотребнадзоре и Ассоциации туроператоров России.
Города расположили в порядке убывания качества.
«Чаще всего туристы приезжают в Сочи, Анапу, Казань, Калининград, Нижний Новгород, Екатеринбург, Краснодар, Ростов-на-Дону, Владивосток и Новосибирск. Из рейтинга исключили Москву и Санкт-Петербург как города федерального значения», – рассказала изданию первый вице-президент мониторингового центра Елена Сутормина.
Фото: «Известия», мониторинговый центр «Безопасность 2.0» (Российский фонд мира)
При присуждении мест учитывались скорость обслуживания, вежливость и профессионализм персонала (знание меню, подача, внешний вид), честность расчетов. Представители ресторанного бизнеса объясняют ухудшение показателей кадровым голодом: приходится набирать неподготовленный персонал, а на его обучение чаще всего нет средств.
В донской столице посетители чаще всего жаловались, что их обсчитали. Соседний Краснодар, занявший первую строчку рейтинга, оказался при этом на последнем месте по «вежливости и коммуникации официантов».
Ранее сообщалось, что в рейтинг лучших школ России вошли восемь учебных заведений Ростовской области.
Чтобы сон запомнить – кладите гребешок под подушку: приметы на 23 января
Ростовская область, 22 января 2026, DON24.RU. Православная церковь 23 января чтит память святителя Григория, епископа Нисского. Этот великий богослов и философ, младший брат святителя Василия Великого, жил в IV веке. Он был одним из самых образованных людей своей эпохи и ярым защитником православного вероучения против арианской ереси. После гонений при императоре Валенте он был восстановлен на своей кафедре в Ниссе и прославился как миротворец и мудрый пастырь.
Его глубокие труды о душе, воскресении и устройстве мира значительно обогатили христианское богословие. Святитель Григорий почитается как один из великих отцов церкви.
В народе 23 января называли Григорий-летоуказатель, или Григорий-весноуказчик, так как по погоде судили о характере будущего лета. Главной традицией было наблюдение за ветром и инеем. Также в этот день было принято «заказывать» стога. Хозяин обходил сено, сложенное в стога во дворе, и втыкал в каждый по веточке или колышку, чтобы «закрепить» урожай и уберечь его от гниения и грызунов.
Особое внимание уделяли снам, приснившимся в ночь на 23 января («григорьевские сны»), – они считались вещими, особенно о будущем урожае и благополучии семьи. Чтобы запомнить сон, под подушку клали какой-нибудь предмет, например гребешок или ножницы.
Нельзя 23 января:
- брать или давать в долг деньги, соль и хлеб – чтобы не отдать свое благополучие;
- отказывать в милостыне странникам и нищим – это могло навлечь нужду;
- рубить и колоть дрова – считалось, что это «разрубает» семейное согласие;
- говорить о своих планах и задумках вслух, чтобы не сглазить.
Если на Григория на стогах лежит иней – лето будет дождливым и холодным. Солнечный день с морозом предвещает сухое и жаркое лето.
Именины отмечают Григорий, Макар, Павел, Зиновий, Анатолий, Феофан.
Ответить