Роспотребнадзор: На Дону 10% подозрительных проб молочной продукции оказались фальсификатом
Ростовская область, 27 октября 2025, DON24.RU. За девять месяцев этого года специалисты регуправления Роспотребнадзора в лабораторных условиях проверили 318 проб подозрительной молочной продукции. Из них 9,6% оказались фальсификатом. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
Всего специалисты проконтролировали работу 248 субъектов, включая социальные учреждения. Поставщиков молочки в школы инспектировали в том числе внепланово.
«Проведены испытания 2545 проб молока и молочной продукции на соответствие требованиям. По микробиологическим показателям удельный вес молока и молочных продуктов, не отвечающих нормативам, составил 1,2%», – пишет источник.
Продукты, не прошедшие контроль, вывели из оборота. Виновным выписали штрафы на общую сумму 600 тыс. рублей, выдали 114 предписаний об устранении нарушений требований техрегламентов Таможенного союза. Также ответственных лиц обязали разработать план по предотвращению выпуска некачественной продукции в дальнейшем.
«Вынесены решения о признании недействительными декларации о соответствии ИП Силкиной М. М., ИП Шейкина А. В., ООО «Раймолпром Матвеево-Курганский», ООО «Кагальницкий молочный завод», о приостановлении действия деклараций о соответствии ООО «Сыровар», ООО «Кагальницкий молочный завод», ООО «Раймолпром Матвеево-Курганский», ООО «Бела Русь», ООО «Морозовское молоко», – добавил источник.
Ранее сообщалось, что в Таганроге обнаружили фальсификацию рыбной продукции.
Изгоните ведьм: приметы на 31 января
Ростовская область, 30 января 2026, DON24.RU. Православная церковь 31 января чтит память святителя Афанасия Великого, архиепископа Александрийского, ревностного защитника православной веры в IV веке. Он был главным обличителем арианской ереси, отрицавшей единосущие Сына Божия с Богом Отцом. За свою твердую веру Афанасий неоднократно изгонялся с кафедры и провел в ссылках около 20 лет, но продолжал писать богословские труды и поддерживать православных.
Святитель Афанасий почитается как один из великих отцов церкви, а его творения стали столпом православного богословия.
В народном календаре 31 января называли Афанасий-ломонос, или Афанасьевские морозы, так как часто стояли сильные холода, которые «ломали» зиму. В этот день особое внимание уделяли защите от нечистой силы, которая, по поверьям, особенно злилась на крепкие морозы.
Проводили обряд «изгнания ведьм»: мужчины обходили дома и хлева с зажженными лучинами, стучали по углам печными заслонками и кочергами, создавая шум, чтобы отпугнуть злых духов. Также вечером выставляли за порог миску с киселем или кашей «для мороза», задабривая стихию, чтобы холод не лютовал.
Нельзя 31 января:
- выходить в дорогу после заката солнца – верили, что можно наткнуться на нечистую силу;
- оставлять на ночь на улице детские вещи или белье – чтобы их не испортили злые духи;
- стричь волосы и ногти – считалось, что это укорачивает жизнь;
- давать обещания и клятвы – они будут тяжелыми и трудноисполнимыми.
Если на Афанасия метель и вьюга – весна будет поздней и холодной. Солнечная погода в полдень сулила раннюю весну.
Именины отмечают Афанасий, Кирилл, Максим, Александр, Дмитрий, Сергей.
