Пункт проката технических средств реабилитации работает в Ремонтненском районе

 Пункт проката технических средств реабилитации работает в Ремонтненском районе
Фото: администрация Ремонтненского района ©

Ростовская область, 12 октября 2023. DON24.RU. В Ремонтненском районе на базе Центра социального обслуживания граждан пожилого возраста и инвалидов работает  пункт проката технических средств реабилитации. Его работа обеспечивается в рамках реализации национального проекта «Демография», сообщают местные власти.

«Целью создания пункта проката являлось временное обеспечение техническими средствами реабилитации граждан пожилого возраста и инвалидов ... на безвозмездных условиях на срок до шести месяцев», – пишет источник.

Отмечается, что наибольшим спросом пользуются средства для облегчения передвижения: костыли, инвалидные коляски, ходунки и трости.

С выпуклой верхушкой: советы, как правильно выбрать пасхальный кулич

С выпуклой верхушкой: советы, как правильно выбрать пасхальный кулич
Фото: Никита Юдин / don24.ru / АО «Дон-медиа» ©

Ростовская область, 4 мая 2024. DON24.RU. Пасхальный кулич должен быть с выпуклой верхушкой и сухой внутри. Об этом сообщают РИА Новости со ссылкой на специалиста Государственной инспекции Москвы по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия (МосГИК) Елену Павлову.

«Выбирая кулич, внимательно читайте состав. Отдавайте предпочтение выпечке без консервантов, искусственных ароматизаторов и растительных жиров. Обратите внимание и на срок годности – выбирайте свежеприготовленную выпечку с минимальным сроком годности. По внешнему виду хороший кулич должен быть с выпуклой верхушкой, а не с плоской – это значит, что тесто плохо поднялось. Не покупайте куличи без упаковки или без маркировки», – делиться эксперт.

Если кулич влажный, значит, его начали паковать до того, как тесто остыло. Это может привести к плесневению продукта.

При покупке творожной пасхи нужно ориентироваться на натуральный состав.

«Творожную пасху изготавливают из творога с добавлением сливочного масла, сливок, сгущенного молока с сахаром и других молочных продуктов, чаще с добавлением немолочных компонентов. Выбирайте пасху без добавления растительных жиров, стабилизаторов консистенции, консервантов. По консистенции творожная пасха должна быть однородная, в меру плотная, с видимым или ощутимым наличием вносимых компонентов», – говорит Павлова.

В Роскачестве при покупке кулича посоветовали соотносить его размер и вес. Слишком тяжелый продукт может быть непропеченным внутри. Также верхушка должна быть целой. Если на глазури появились трещины, значит, была нарушена технология производства. Также в Роскачестве посоветовали изучать состав и срок годности.