По итогам 2025 года экспорт мясной и молочной продукции из донского региона вырос в 1,2 раза
Ростовская область, 15 января 2026, DON24.RU. В прошлом году экспорт мясной и молочной продукции из донского региона увеличился в 1,2 раза. Об этом сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям, а также Республике Калмыкии.
Ведомство провело ветеринарный контроль 508 партий мясных и молочных товаров, предназначенных для экспорта, в местах полного таможенного оформления Ростовской области. Общий объем экспортируемой продукции составил более 9000 т, что на 20% больше, чем в 2024 году.
Из региона экспортировано 8800 т мяса и мясопродуктов, а также 339 т молока и молочных изделий.
Продукцию доставляли в такие страны, как Азербайджан, Ангола, ОАЭ, Грузия, Иран, Китай, Саудовская Аравия, Иордания, Бенин, Либерия, Кувейт, Конго, Абхазия, Гонконг, Таджикистан, Узбекистан, Гана, Габон, Туркменистан, Сербия, Центральноафриканская Республика и Того.
Отправленные на экспорт продукты признаны безопасными с точки зрения ветеринарно-санитарных норм и соответствовали требованиям стран-импортеров. Их качество подтвердили результаты исследований, проведенных в аккредитованных лабораториях.
Угостите домового кашей или пирогом: приметы на 10 февраля
Ростовская область, 9 февраля 2026, DON24.RU. Православная церковь 10 февраля чтит память преподобного Ефрема Сирина, одного из великих учителей Церкви IV века. Родившись в Месопотамии, в юности он был вспыльчив и необуздан, но после случайного заключения в темницу осознал свою греховность и удалился в пустыню, став учеником святого Иакова Низибийского. Ефрем Сирин прославился как проповедник, поэт и толкователь Священного Писания. Его духовные сочинения, полные глубокого смирения и покаяния, особенно молитва «Господи и Владыко живота моего...», читаемая в Великий пост, стали драгоценным достоянием всего христианского мира. Он почитается как учитель покаяния.
В народе 10 февраля называли Ефремов день, Ефрем-ветродуй или Запечник. Главной традицией было задабривание домового, которого считали хозяином за печью. Вечером на загнетку (место у печи) ставили миску с кашей или пирогом, приговаривая: «Хозяин-батюшка, прими нашу кашу, да сохрани наш дом от всякой напасти!» Также запрещалось в этот день убивать насекомых в доме, особенно тараканов и сверчков: считалось, что это рассердит домового. Чтобы утихомирить неугомонный ветер (отсюда «ветродуй»), хозяйки выходили во двор и «кормили» ветер, разбрасывая у крыльца горсть муки или крупы.
Нельзя 10 февраля:
- сметать сор на пол веником – чтобы не вымести из дома домового и удачу;
- убивать насекомых в доме (тараканов, пауков, сверчков) – это могло навлечь ссоры и бедность;
- одалживать хлеб и соль после захода солнца – можно отдать свое благополучие;
- свистеть в доме – чтобы не «насвистеть» сильный ветер и ссоры;
- ветер на Ефрема – к сырому и холодному году. Если в этот день в печи дрова горят с гудением – к сильным морозам.
Именины отмечают Ефрем, Феодосий, Игнатий, Владимир, Ольга, Георгий.
