«Огонь выше пятиэтажного дома»: фронтовой повар вспоминает о войне (ВИДЕО)
Ростов-на-Дону, 26 июля 2017. Телеканал «ДОН 24». Необычный взгляд на Курскую битву из-за плиты полевой кухни – в воспоминаниях фронтового повара Зои Конкиловой. Еда тогда была делом второстепенным: приготовить офицера в бой, помочь раненому – вот основные задачи даже для повара. Одно из величайших сражений Великой Отечественной шло в июльские дни 1943 года.
После начала войны 17-летней Зое, приехавшей в Москву на заработки, пришлось бежать от бомбежек домой, в село Останково Курской области. Но весной 1942-го фронт дошел и туда. Фашисты начали с грабежа: сначала брали только продукты, а потом – что придется. И когда взять в многодетной семье Зои, кроме детских вещей, стало нечего, мать боролась, как могла: ложилась на одежду грудью.
«Ей закладывали руки между дверьми, ломали их и выбрасывали в другое помещение. Она вставала и опять ложилась на эти вещи. Ей ломали руки до тех пор, пока она не потеряла сознание», – вспоминает фронтовой повар.
В конце 1942-го немцы ушли. Сами. Первого советского разведчика изможденные женщины встретили так радостно, что пытались поднять на руки. Зоя отчаянно просилась на фронт, и и ее взяли поваром. Первым испытанием стала Курская битва.
«Дым стоял, огонь больше пятиэтажного дома – такое пламя стояло», – рассказывает женщина.
В тылу приходилось не только готовить. Женщины ухаживали за ранеными солдатами, стирали форму. В Курской битве ход войны окончательно переломился. «Немец уходил быстрее, чем за ним шли», – вспоминает Зоя Никаноровна.
На Украине казалось, бегущий враг – впереди, но опасаться стоило и удара в спину. Выжженной землей поразила Белоруссия. Вместо домов – печные трубы, а вместо людей – виселицы.
Так за боями и дошла повар Зоя до Берлина. Семь десятков лет прошло, а она все не может понять, почему так жестоки были оккупанты.
«Жгли, убивали. Везде, где мы приходили... Мы себя не вели так», – с горечью добавляет бывший повар.
