«Новый взгляд на школьное меню» – такой конкурс провели в День здорового питания в Ростовской области

Ростовская область, 3 июня 2021. Телеканал «ДОН 24». «В качестве горячего первого блюда мы решили взять морковно-тыквенный крем-суп, декорированный тыквенными семечками».

На второе – ленивые голубцы и отварной картофель, заправленный сливочным соусом, морковная икра, десерт и облепиховый компот – такое меню составили студенты 5-го профессионального училища г. Ростова-на-Дону для комплексного школьного обеда. Иван и Азиз справились с приготовлением пищи за три часа.

Иван Комарницкий, участник конкурса «Новый взгляд на школьное меню»: «Детям хочется чего-то нового и более интересного… Также мы исходили из того, что нужны детям витамины, минералы, чтобы это все было сбалансировано и питательно, поэтому мы выбрали именно данное меню».

Одна из главных задач конкурса «Новый взгляд на школьное меню» – это приготовить не только вкусный, но и презентабельный обед из расчета средней цены 77 рублей. С поставленной задачей справились все конкурсанты. Членами жюри стали учащиеся младших классов донских школ, их родители и специалисты в области кулинарии.

Напомню, что в Ростовской области бесплатным горячим питанием обеспечены все школьники начальных классов.

Лариса Балина, министр общего и профессионального образования Ростовской области: «Тема школьного питания для нас очень актуальная, и вообще тема здорового питания. Мы понимаем, что вкусовые привычки формируются в детстве, если они сохраняются правильно в течение всей жизни, то это обеспечивает нормальное здоровое состояние организма».

Министр общего и профессионального образования Ростовской области и студентка Донского техникума кулинарного искусства и бизнеса провели мастер-класс по приготовлению горячего блюда из птицы для всех участников конкурса. А в заключение каждый конкурсант получил заслуженные награды.

Поделиться

Комментарии

Арт-пространства не будут создавать в подземных переходах Ростова

Ростовская область, 21 июня 2021. DON24.RU. В подземных переходах Ростова не будут организовывать креативные пространства и художественные выставки. Об этом сообщает газета «Аргументы и факты».

Так как незаконные ларьки убрали из переходов, архитектор-дизайнер, профессор Академии архитектуры и искусств Вячеслав Козлов предложил организовать в освободившемся месте выставки, установить арт-объекты. 

«В городе отсутствуют выставочные пространства, где могли бы выставляться художники и проводиться сменные музейные экспозиции. В переходе на Ворошиловском мы видим мозаичные тематические изображения: экзамены, первое сентября в школе. Мы могли бы проводить там арт-выставки с экспозициями на школьную тематику», – приводятся его слова. 

Председатель комитета по охране объектов культурного наследия Ростовской области Иван Грунский не оценил инициативу. 

«Да, должно быть пространство и место, где художники имели бы возможность самовыражения. Но переходы для этого не подходят. Они созданы для людей, которые, как правило, идут по делам в спешке. К тому же выставки и экспозиции стоят денег и требуют контроля собственника. Кто-то же должен за них отвечать и обеспечивать безопасность людей», – цитируют его. 

Из переходов ларьки убрали этой весной. Теперь горожане могут видеть мозаичное панно, которое было скрыто долгие годы. 

По данным газеты, подземные переходы планируется ремонтировать. Реставрационные работы по мозаике начнутся не раньше 2023 года.

Лента новостей

Загрузить еще
Самое комментируемое