На Дону выявили 90 нарушений оформления документов в компоненте «Меркурий»
Ростовская область, 3 февраля 2026, DON24.RU. В Ростовской области обнаружили 90 нарушений, связанных с оформлением документов в системе «Меркурий». Об этом сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкии.
В январе 2026 года мониторинговая группа, провела анализ ФГИС «ВетИС» и выявила нарушения при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) хозяйствующими субъектами на территории донского региона.
Например, 21 января 2026 года в ходе мониторинга установили, что уполномоченные лица двух юридических организаций оформили производственные эВСД на молочную продукцию, при этом массовая доля жира в сырье не совпадала с массовой долей жира в готовом продукте.
Так, из 6,9 т молока с массовой долей жира 3,3% изготовили сливочное масло с массовой долей жира 82,5%, общим весом 620 кг. Это означает, что количество произведенной продукции превышает количество использованного сырья по массовой доле жира на 205,7 кг.
В связи с выявленными нарушениями ведомство аннулировало соответствующие производственные эВСД. На 30 января текущего года управлением вынесено 31 предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.
Нарушителям предложили обеспечить соблюдение ветеринарных правил. В отношении 22 уполномоченных лиц направили 26 предупреждений в компоненте «ВетИС. Паспорт».
Подоприте углы избы колом, дабы защитить дом от холода: приметы на 4 февраля
Ростовская область, 3 февраля 2026, DON24.RU. Православная церковь 4 февраля чтит память святого апостола Тимофея, одного из ближайших и вернейших учеников апостола Павла. Родом из Листры, он был обращен в христианство самим Павлом во время его первого миссионерского путешествия. Тимофей сопровождал апостола в его странствиях, помогал проповедовать и был поставлен епископом Ефесской церкви, где ревностно служил много лет. Святой Тимофей принял мученическую смерть в Ефесе около 80 года, пытаясь остановить языческое празднество.
В народе этот день называли Тимофей-полузимник (он считался серединой зимы), или Тимофей-мороз. Основной обряд был связан с защитой от лютых морозов, которые могли «сломать» деревья и навредить дому. Хозяева выходили во двор и «подпирали» углы избы и ворота кольями, приговаривая: «Ползима прошла, Тимофей мороз подпер, чтоб в дом не вошел». Также внимательно наблюдали за снегом: если он прилипал к деревьям, это сулило теплые дни в ближайшее время. В этот день старались закончить все важные домашние дела до заката, чтобы не выстудить жилище.
Нельзя 4 февраля:
- стоять на пороге дома, особенно подолгу, – чтобы не выпустить из жилища тепло и благополучие;
- оставлять без присмотра маленьких детей у окна – считалось, что мороз может «заглянуть» и вызвать у них болезнь;
- забивать скот и птицу – это сулило падеж в стаде;
- давать соседям уголь из печи или золу – можно отдать свое домашнее тепло и уют.
Если солнце видно в полдень и столбы от него («солнечные столбы») – морозы будут крепчать. Сильная вьюга на Тимофея предвещает сырое и холодное лето.
Именины отмечают Тимофей, Петр, Георгий, Иван, Анастасия, Иосиф.
