Мечта сбылась: дизайнер из Ростова переехала в Красносулинский район и открыла сыроварню
Ростовская область, 10 сентября 2021. DON24.RU. Дизайнер из Ростова Марина Маркина с семьей три года назад переехала из донской столицы в хутор Покровка Красносулинского района. Тогда женщина не думала, что именно здесь сбудется ее давняя мечта – делать козий сыр своими руками.
«В Ростове у нас был бизнес, кафе. Но банкротство, потому что первая волна пандемии, потом вторая. Здесь была дача, и мы решили пожить в деревне, а потом переехали насовсем и создали ферму», – рассказала Маркина.
Впервые вкусный сыр из козьего молока она попробовала в Париже 20 лет назад. И все эти годы время от времени вспоминала о своем желании – научиться делать такой продукт самой.
В Покровском семья завела хозяйство, в том числе коз. Но найти рецепты оказалось непросто – пришлось даже расспрашивать односельчан. Но теперь Марина Маркина не только делает сыр для своей семьи и на продажу, но и учит туристов готовить этот деликатес.
Кстати, более тонны сыра не выпустили на Украину из Ростовской области.
Темно, грязно, кругом заросли: ростовчане вынуждены перебегать через трассу, чтобы попасть на гребной канал «Дон»
Ростовская область, 14 мая 2024 г. DON24.RU. Ростовчане и гости города вынуждены рисковать жизнью, чтобы добраться до гребного канала «Дон». Подземный переход к спортивному комплексу затоплен, и людям приходится перебегать через оживленную трассу. Соответствующая жалоба поступила в редакцию ИА «ДОН 24» от местного жителя. Он также поделился фотографиями.
По его словам, подземный переход, ведущий к гребному каналу, находится в плохом состоянии. Он затоплен, вокруг грязь, заросли, на стенах – неприличные надписи и рисунки. К тому же переход не освещен.
«Мы с семьей впервые решили отдохнуть на гребном канале и добраться до него пешком. Но обнаружили, что подземный переход затоплен. В переходе темно, грязно, нелицеприятные рисунки, а кругом – заросли. Нам пришлось перебежать через оживленную трассу, так как альтернативы не увидели. Возможно, есть и другой переход, но нет никаких указателей. Я боялся за детей, так как это опасно. К счастью, все обошлось без происшествий, но я заметил, что ростовчане уже привыкли к таким неудобствам и спокойно переходят дорогу», – написал читатель.
Фото: don24.ru / АО «Дон-медиа»
К слову, гребной канал «Дон» является одним из любимых и посещаемых мест ростовчанами. Здесь собираются любители бега, велоспорта, баскетбола, тенниса, роликов, волейбола, гребли и футбола, а также просто те, кто любит активный отдых и здоровый образ жизни.
ИА «ДОН 24» подготовило запрос в администрацию города.
В апреле текущего года на территории спортивного комплекса открылся новый физкультурно-оздоровительный комплекс (ФОК), позволивший создать дополнительные условия для учебно-тренировочного процесса более чем 1000 детей. Также на его территории планируется проведение официальных всероссийских и региональных соревнований.
