Два студента и профи «Магадана»: в Ростове назвали лучших поваров Дона
Ростовская область, 30 октября 2023. DON24.RU. В донской столице прошел финал регионального конкурса профессионального мастерства по поварскому искусству.
За знание «Лучший повар Ростовской области – 2023» боролись действующие работники предприятий общественного питания и студенты, сообщили в донском правительстве.
После жесткого отбора в заочном этапе в финал попали восемь маэстро от кулинарии.
Из продуктов, представленных организаторами, им предстояло приготовить горячее блюдо и две порции десерта в банкетном исполнении. На все про все отводилось не более полутора часов.
По итогам испытаний двух этапов звание «Лучший повар Ростовской области – 2023» завоевал Кирилл Коцарь. Он студент Ростовского строительно-художественного техникума.
Тройку лидеров также составили Николай Барсегян и Андрей Витчинников. Николай – студент Донского техникума кулинарного искусства и бизнеса, а Андрей – повар ресторана «Магадан».
Финал конкурса проходил на выставке «Ростов гостеприимный» форума «ЮгПродЭкспо».
Организатором выступил областной департамент потребительского рынка. Конкурс – часть проекта «Твоя профессия – твое будущее!».
«Мы очень рады, что среди участников есть и учащиеся, и действующие работники общепита. И мы убеждаемся, что наши молодые конкурсанты достойно справляются со сложными задачами», – отметила представитель организатора Наталья Багрянова.
Добавим, что Николай Барсегян имеет титул победителя чемпионата Всемирной федерации ресторанного спорта и Всероссийской олимпиады по кулинарии и сервису «Легенда» имени Виктора Беляева.
Фотогалерея:
В Сальском районе из аварийного жилья переселили 16 семей
Ростовская область, 15 января 2026, DON24.RU. В 2025 году в Сальском районе переселены из многоквартирного жилищного фонда, признанного аварийным, 16 семей. Такую информацию опубликовала администрация муниципалитета.
Мероприятия прошли в рамках регионального проекта «Жилье» национального проекта «Инфраструктура для жизни».
«Все семьи получили компенсационные выплаты за аварийные квартиры в размере 49,8 млн рублей, из них выделено за счет средств областного бюджета 46,8 млн рублей», – говорится в сообщении.
Площадь ликвидируемого аварийного многоквартирного фонда составила 691,5 кв.м.
