Домашнее – не значит качественное: ветеринары проверили торговцев продуктами питания
Ростов-на-Дону, 27 ноября 2018. Телеканал «ДОН 24». Домашнее мясо, домашние яйца, домашнее молоко – далеко не всегда под такими вывесками стоит по-настоящему качественный продукт. Ветеринары предупреждают: не стоит покупать продукты животного происхождения без сертификатов качества у сомнительных продавцов. И, чтобы обезопасить покупателя, проверяют рынки и борются со стихийными торговыми точками.
Типичный набор «домашних» продуктов – яйца, «молочка», зелень. И если овощи приобретать в таких точках еще можно, то в товаре животного происхождения есть шанс найти неприятный сюрприз, вплоть до опасных инфекций. Многие стихийные торговцы пренебрегают элементарной вакцинацией домашнего скота. А к облавам ветинспекторов привыкли: бросают товар и убегают.
Штраф за нелегальную торговлю – от 500 до 1000 рублей. К тому же в присутствии инспектора владелец должен испортить товар, чтобы нельзя было продать после. За отказ – еще один штраф, до 4000. Но здесь продавцы утилизировать мясо не хотят – небрежно забрасывают его в машину, надеясь продать в другом месте. Полная антисанитария. Для уверенности в качестве товара животного происхождения ветеринары советуют покупать его на официальных рынках.
Чтобы не возникало сомнений перед покупкой, каждый потребитель может потребовать у продавца ветеринарный сертификат. Обращайте внимание на дату: такой документ выдается ежедневно после строжайшей проверки. Весь товар на рынке проходит санитарную экспертизу; и всё же, бывает, и тут недобросовестные продавцы пытаются пронести часть продукции без документов и проверок. Такой товар при обнаружении уничтожается.
Чтобы мясо и «молочка» без документов даже не доехали до прилавков, ветеринары вместе с полицейскими выходят патрулировать дороги.Наметанный глаз сразу определяет, в каком багажнике есть груз. Вхолостую практически не останавливают. На рынках и дорогах области в этом году ветеринары выявили сотни случаев нарушений на полтора миллиона штрафных рублей.
Подробности – в материале корреспондента телеканала «ДОН 24».
Задобрить русалку: приметы против измен и для богатства
Ростовская область, 20 апреля 2024. DON24.RU. По народному календарю сегодня Акулинин день. Наши предки считали, что в этот день просыпаются русалки, и старались их задобрить. Женщины до рассвета отправлялись к реке и бросали в воду чистую, красивую одежду, ткани и украшения. Они верили, что русалки останутся довольны и не будут топить и утягивать в омуты ни взрослых, ни детей.
Также считалось, что в ночь на Акулину русалки могут прийти к людям в дом, чтобы навредить. Поэтому под порог клали гребень – русалка увидит его, расчешет свои длинные волосы и забудет, зачем приходила. Кстати, наши предки считали, что русалками становятся погибшие девушки, некрещеные дети или утонувшие молодые женщины. Лишь в некоторых деревнях считали, что у русалки есть хвост. Остальные представляли их в виде красивых женщин или, наоборот, уродливых старух. Но в любом случае у русалки были длинные волосы, которые она любила расчесывать.
В Акулинин день обязательно откладывали немного денег про запас. Считалось, что в будущем это принесет большую прибыль. Кроме того, старались убрать в доме, чтобы привлечь удачу, и сделать небольшие подарки близким – тогда в семье будут царить мир и согласие. Еще день отлично подходит для изменения имиджа – можно смело менять прическу и покупать новую одежду.
В этот день внимательно наблюдали за природой, ведь какая погода 20 апреля, такая будет и 20 сентября. Если солнце на восходе багровое, то погода испортится. А если пойдет дождь, то зерно уродится плохо, а ягоды – хорошо.
Нельзя 20 апреля:
- женщине спать справа от мужа – начнутся измены,
- выставлять мусор за порог – счастье уйдет,
- резать новую буханку хлеба после захода солнца – дома начнутся скандалы,
- тратить все деньги из кошелька – наступит продолжительный период бедности.
Именины сегодня отмечают Георгий, Даниил, Егор и Юрий.
В этот день родились:
- композитор, педагог, народный артист СССР Николай Мясковский,
- композитор, многократный лауреат телевизионного фестиваля «Песня года» Борис Емельянов,
- актер, заслуженный артист РФ Владимир Долинский,
- хоккеист, двукратный олимпийский чемпион Александр Мальцев,
- актер театра и кино, телеведущий Петр Кулешов,
- лыжница, трехкратная олимпийская чемпионка Елена Вяльбе,
- биатлонистка, двукратная олимпийская чемпионка Светлана Ишмуратова,
- музыкант, рэп-исполнитель Василий Вакуленко.
Ответить