День донских шеф-поваров отметили в Ростовской области
Ростовская область, 25 января 2023. Телеканал «ДОН 24». День донских шеф-поваров отметили в Ростовской области. Почти 60 мастеров своего дела собрались, чтобы познакомиться, поделиться опытом и раскрыть некоторые секреты приготовления блюд. Такой праздник проходит уже в 4-й раз, но в этом году он особенный – с представителями региональной власти, ветеранами кулинарии, рестораторами и средствами массовой информации.
Алексей Панкратов, директор департамента потребительского рынка Ростовской области:
«Все мы знаем, что Донской край славится своей кулинарной историей, своим гостеприимством, поэтому сам Бог велел нам эту тему развивать и способствовать тому, чтоб наши предприятия общественного питания, а также повара становились известнее и популярнее. Поэтому мы этот праздник будем поддерживать».
Сергей Насхулиян, и. о. президента ассоциации кулинаров Ростовской области:
«Решили мы сделать собственный праздник, который только наш, и пускай завидуют, уподобляются нам, самое главное – этот праздник с нас начинается. Это самый первый официальный праздник шеф-поваров в России».
С каждым годом количество блюд в Донском регионе увеличивается, качество обслуживания улучшается и совершенствуется, отмечают шеф-повара.
В Ростовской области продолжают реализовывать наставнический проект «Мост в будущее»
Ростовская область, 5 марта 2026, DON24.RU. В Ростовской области продолжается реализация наставнического проекта под названием «Мост в будущее». Об этом сообщает пресс-служба правительства донского региона со ссылкой на заявление начальника управления по вопросам поддержки ветеранов боевых действий и подготовки граждан к военной службе Виталия Голубниченко.
Проект реализуют координационный совет ветеранов боевых действий при правительстве области и региональное отделение «Офицеры России».
Основными задачами проекта являются социальная адаптация детей, профилактика правонарушений и предотвращение их вовлечения в криминальную или зависимую среду через средства связи и интернет. Проект также оказывает помощь и поддержку в выявлении профессиональных интересов для дальнейшего обучения граждан.
«Главная цель таких встреч – формирование устойчивой системы ценностей, развитие жизнестойкости и успешная интеграция подростка в общество. Так, в рамках проекта организаторы оказывают помощь детям участников СВО и детям, находящимся в трудной жизненной ситуации. Такие ребята нуждаются в особом внимании, получить поддержку и помощь в реализации своей мечты от взрослых для них крайне важно», – отметил Виталий Голубниченко.
Детям часто требуется наставник, который поможет организовать досуг через участие в спортивных, творческих, образовательных и общественных мероприятиях.
Одно из мероприятий проекта «Мост в будущее» прошло в Круглянской средней школе Азовского района. Участники могли задать вопросы представителям различных государственных структур, включая отдел по делам несовершеннолетних и защите их прав, комитет по молодежной политике, тренера спортивной команды и ветеранов военных конфликтов.
Модераторами встречи стали Сеник Аванесян, руководитель проекта, член координационного совета ветеранов, и руководитель Общероссийской организации содействия обороноспособности и правопорядка «Офицеры России» в Ростовской области, а также Светлана Давлятова, заместитель главы администрации Азовского района по социальным вопросам.
«На встрече с подростками обсудили планы на будущее и основные запросы, которые были включены в работу. Многие ребята решили всерьез заняться спортом. Кто-то мечтает освоить гитару, а кто-то хочет развиваться в других видах творчества. И мы в рамках проекта сделаем все, чтобы помочь им в выборе», – уточнил Аванесян.
Проект «Мост в будущее» реализуется в Ростовской области с 2019 года.
Правительство Ростовской области в МАХ – https://max.ru/RostovRegion.
