День донских шеф-поваров отметили в Ростовской области

Ростовская область, 25 января 2023. Телеканал «ДОН 24». День донских шеф-поваров отметили в Ростовской области. Почти 60 мастеров своего дела собрались, чтобы познакомиться, поделиться опытом и раскрыть некоторые секреты приготовления блюд. Такой праздник проходит уже в 4-й раз, но в этом году он особенный – с представителями региональной власти, ветеранами кулинарии, рестораторами и средствами массовой информации.

Алексей Панкратов, директор департамента потребительского рынка Ростовской области:
«Все мы знаем, что Донской край славится своей кулинарной историей, своим гостеприимством, поэтому сам Бог велел нам эту тему развивать и способствовать тому, чтоб наши предприятия общественного питания, а также повара становились известнее и популярнее. Поэтому мы этот праздник будем поддерживать».

Сергей Насхулиян, и. о. президента ассоциации кулинаров Ростовской области:
«Решили мы сделать собственный праздник, который только наш, и пускай завидуют, уподобляются нам, самое главное – этот праздник с нас начинается. Это самый первый официальный праздник шеф-поваров в России».

С каждым годом количество блюд в Донском регионе увеличивается, качество обслуживания улучшается и совершенствуется, отмечают шеф-повара.

В России обновили перечень профессий для альтернативной службы в армии

Ростовская область, 6 февраля 2023. DON24.RU. Обновленный перечень профессий для альтернативной службы на 2023 год включил в себя 150 профессий. Об этом сообщили в пресс-службе Минтруда РФ.

«Минтруд России обновил список профессий для альтернативнослужащих, а также перечень организаций, где они могут работать. Перечень включает 150 профессий и 785 предприятий. Соответствующий документ разработан на основании предложений федеральных и региональных органов исполнительной власти. Список пополнился 25 профессиями рабочих специальностей. В их числе: дорожный рабочий, дояр, животновод, машинист автогрейдера, пекарь, рабочий полигона, рыбак прибрежного лова, слесари ряда работ, станочник широкого профиля, стропальщик, токарь, тракторист-машинист сельскохозяйственного производства, швея, электрогазосварщик и другие», – говорится в тексте министерства.

Кроме того, список пополнили 22 должности служащих, в их числе: инженер по контрольно-измерительным приборам и автоматике, инженер по сварке, специалист по защите информации, химик, специалист по реабилитации инвалидов, врач-судмедэксперт, зубной техник, медицинский психолог, хореограф, художник-конструктор (дизайнер) и другие.

Отмечается, что несколько профессий были исключены из списка. Среди них оказались: гардеробщик, курьер, обувщик по ремонту обуви, почтальон, рабочий по благоустройству населенных пунктов, слесарь по ремонту оборудования тепловых сетей, стеклопротирщик, а также агрохимик, администратор и администратор вычислительной сети, артист, воспитатель профессионально-технического учебного заведения, врач-кардиоревматолог, врач-лаборант, инструктор по труду, концертмейстер, микробиолог, музыкальный руководитель, преподаватель-организатор (в колледжах, университетах и других вузах), техник, экономист по планированию и экспедитор по перевозке грузов.

Напомним, данные о количестве людей, которые могут воспользоваться заменой военной службы по призыву альтернативной гражданской службой, предоставляет Минобороны РФ. Затем Роструд составляет соответствующий план направления граждан для прохождения данного вида службы и подбирает рабочие места. Когда человек прибывает к месту прохождения альтернативной службы, с ним заключают трудовой договор.