Ко Дню знаний во всех школах Дона организовали бесплатное горячие питание младших классов

Ростовская область, 15 сентября 2021. DON24. RU. Все донские школы к 1 сентября организовали бесплатное горячее питание для учеников младших классов, сообщает региональное правительство.

Подготовка к новому учебному году включила в себя обновление технологического оборудования, мебели, посуды и инвентаря.

«Обеденные залы школ постепенно меняют свой облик, они становятся больше похожи на уютные кафе, где можно с удовольствием пообщаться. Современное оборудование пищеблоков: пароконвектоматы и печи, позволяют не только соблюсти всю технологию приготовления, но приготовить вкусную и полезную пищу. Питание школьников обеспечивают 1179 пищеблоков, в том числе 958 пищеблоков полного цикла и 221 буфет-раздаточная. В 163 организациях работают штатные повара, в 1016 пищеблоках предоставляются услуги по организации питания в форме аутсорсинга», — рассказала министр общего и профессионального образования Ростовской области Лариса Балина.

Напомним, с 1 сентября продолжается реализация президентского поручения по обеспечению учеников младших классов бесплатным горячим питанием. В донском регионе более 195 тыс учащихся начальной школы будут обеспечены горячим питанием, при этом горячий завтрак будут давать ученикам первой смены, а горячий обед — ученикам второй смены.

На эти цели из федерального бюджета в 2021 году выделили около 1,7 млрд рублей, а из региональной казны — 242,2 млн рублей.

«Обновлено в соответствии с санитарными требованиями региональное перспективное меню для всех учеников 1-4 классов, а для нуждающихся в специализированном питании разработано отдельное меню специалистом-диетологом. Для обеспечения качества предоставляемого питания в каждой школе подготовлены программы производственного контроля. В новом учебном году будет продолжена практика родительского контроля по оценке школьного питания», — добавила министр.

Донские ученые проведут исследование рынка препаратов для гуманной эвтаназии животных

Ростовская область, 26 июля 2024. DON24.RU. ДГТУ совместно с Научным консультационным центром по разработке и трансферу системных технологий в ветеринарии и сельском хозяйстве займется исследованием рынка препаратов для эвтаназии сельскохозяйственных и мелких домашних животных. Об этом рассказали в пресс-службе ДГТУ.

По информации источника, анализ поможет определить экономический эффект от внедрения нового препарата для гуманной эвтаназии животных, который не содержит субстанций, входящих в список наркотических, психотропных веществ и их прекурсоров, в ветеринарную и сельскохозяйственную практику.

«Мы задались этими вопросами и нашли партнера, который поможет нам профессионально разобраться в деталях и провести маркетинговое исследование ветеринарного фармацевтического рынка средств для эвтаназии сельскохозяйственных животных», – рассказал декан факультета «Биоинженерия и ветеринарная медицина» ДГТУ Алексей Ермаков.

Отмечается, что научное исследование подходов к гуманной эвтаназии важно для минимизации ошибок, создания прозрачной нормативной базы и облегчения работы сотрудников ветеринарных служб и лабораторий.

Ученые также рассмотрят этическую проблему эвтаназии сельскохозяйственных животных в случае эпизоотий. Например, проблему массовой эвтаназии свиней, пораженных африканской чумой.