Будем с борщом: в Ростовской области начали падать цены на овощи

Ростовская область, 14 июля 2022. DON24.RU. В Ростовской области стоимость так называемого «борщевого набора» пошла вниз. Об этом говорят донские фермеры. Капусты по 100 рублей за кг в этом году не будет. Цена на картофель тоже упадет. Свеклы, моркови, картофеля и даже ранней капусты на полях и рынках  в избытке. Конкуренция большая, и цена поэтому соответствующая. Об этом «ФМ-на Дону» рассказал фермер из Семикаракорского района Николай Криничный.

«Сегодня цена свеклы за кг – 5–6 рублей с поля. В пределах себестоимости, получается, продаем ее. В прошлом году цена на свеклу намного больше была. А в этом понасеяли ее все кому не лень. Соответственно, по ранней свекле предложение большое, а спрос маленький. С морковью такая же ситуация. На данный момент она в районе 17 рублей. Хотя в прошлом году цена на нее была около 40 рублей. У нас сейчас с поля цена на картофель – 12–14 рублей. А себестоимость его составляет около 9 рублей. Тут зависимость прямая, если хороший урожай – значит, нет цены.  Например, на данный момент на капусту вообще цены нет. Две недели назад она стоила 3 рубля за килограмм», – сказал он.

Это подтверждает и фермер из поселка Зеленая Горка Дионис Анастасиадис.

«Если говорить о ценах на лето-осень, то мы думаем, что капуста подорожает всего на 1–3 рубля. Сейчас мы с полей ее продаем по 10 рублей.  В магазинах она не будет стоить дороже 30 рублей. Возможно, цена высокая сохраняется пока за счет того, что в крупных сетях еще сохранился старый завоз по высоким ценам», – считает он.

Несмотря на подешевевшие свеклу, морковь и капусту, в этом году подорожал лук. О  причинах повышения стоимости рассказал специалист Ростовского референтного центра Россельхознадзора Владимир Косов.

«Цена на лук начиналась с 25 рублей, сейчас в пределах 30. Сейчас лук идет озимый, который осенью был посажен. Почему цена поднимается? Во-первых, в отдельных местах высадили не те сорта — и он вымерз. Во-вторых, в весенние посевы были пыльные бури. Где-то третью часть посевов лука просто выдуло. И проблемы с семенами. Поэтому лук дешевым не будет. Зато качество очень хорошее», – отметил эксперт.

Качество продукции – это главный козырь донских фермеров перед конкурентами. И урожай поздних сортов овощей тоже должен быть высоким, считает Владимир Косов.

«Фермеры уверены в своей продукции. И погодных катаклизмов, я думаю, у нас не будет. У нас и картошка, и свекла, и морковь уродились.  Поэтому все мы будем с борщом», – добавил он.

Дзен

В Заксобрании Ростовской области обсудили развитие рыбной отрасли и защиту реки Дон

Ростовская область, 25 февраля 2026, DON24.RU. В Законодательном Собрании Ростовской области состоялся круглый стол, посвященный развитию рыбохозяйственного комплекса региона. Участники встречи обсудили проблемы и меры поддержки отрасли.

В мероприятии принял участие сенатор РФ от Законодательного Собрания Ростовской области Василий Голубев. Он напомнил о задаче, поставленной главой государства: довести потребление рыбы в России до рекомендуемых Минздравом 28 кг на человека в год. По его словам, Совет Федерации подключился к мониторингу ситуации в регионах, а основа для развития данной сферы уже заложена на федеральном уровне.

«Принято постановление правительства, утвердившее программы развития рыбохозяйственного комплекса. Особо отмечу среди них программу развития Приазовья до 2040 года», – подчеркнул сенатор.

На заседании было сказано, что по итогам 2025 года производство товарной рыбы в регионе увеличилось на 2%, достигнув 28,9 тыс. т. В области работают 240 профильных предприятий. Вылов водных биоресурсов составил 8,2 тыс. т, а производство пищевой рыбной продукции прибавило 12,3%, достигнув 21,9 тыс. т. Более 50 предприятий ведут добычу в Азовском море и внутренних водоемах, столько же занимаются переработкой, выпуская вяленую, копченую продукцию, консервы и снеки. Ежегодно в естественные водоемы Ростовской области выпускают молодь ценных видов рыб, в 2025 году – 17,6 млн штук.

Отдельное внимание участники круглого стола уделили проблемам отрасли. Одной из главных угроз назван высокий уровень засоления вод Азовского моря, которые практически вплотную приблизились к нижнему уровню солености Черного моря. Поступление соленых вод в бассейн Дона крайне негативно сказывается на экосистеме, ведя к сокращению ареала обитания многих пресноводных видов рыб.

Одной из наиболее острых тем стало обсуждение вреда от судоходства. Участники встречи подняли вопрос о необходимости введения целевого компенсационного сбора за проход по Дону крупнотоннажных судов, которые наносят ущерб флоре и фауне реки.

«Раньше бытовала такая пословица: во время нереста даже в колокола не звонили. Сегодня же нерест совпадает с активным движением судов. Мы не против экономики, мы за работу и заработок. Но нельзя губить то, чем всегда славился Дон, – его леща, сазана, рыбца, шемаю, сельдь. Нужно найти разумный, паритетный баланс между хозяйственной деятельностью и сохранением природного достояния», – отметил заместитель председателя Законодательного Собрания Ростовской области – председатель комитета по аграрной политике Вячеслав Василенко.

По словам парламентария, уже достигнута предварительная договоренность с Российской академией наук о проведении независимого исследования ущерба, наносимого судоходством водным биологическим ресурсам Дона.

Также эксперты обсудили проблемы связанные с браконьерством, заброшенностью потенциальных водоемов.

Прозвучавшие на заседании круглого стола инициативы и обозначенные проблемные точки лягут в основу дальнейшей законотворческой работы, направленной на сохранение лидерских позиций Ростовской области в сфере аквакультуры и обеспечение устойчивого развития рыбохозяйственного комплекса Дона.

Дзен
Лента новостей