В Ростове в салатах из супермаркетов нашли плесень и кишечную палочку
Ростов-на-Дону, 31 июля 2017. DON24.RU. Эксперты регионального департамента потребительского рынка признали некачественными половину готовых салатов из ростовских супермаркетов. Для проверки они закупили 11 образцов продукции. В 55% были обнаружены микроорганизмы, бактерии группы кишечной палочки и плесень.
Среди производителей некачественных салатов оказались гипермаркеты «Фреш» (салат «Друзья»), «Лента» (салат «Столичный»), «Наш» (салат «Оливье»), «Перекресток» (салат «Мясной»), «Магнит» (салат «Оливье»), «О'КЕЙ» (салат по-домашнему).
«На качество готовых кулинарных изделий влияют несколько факторов: условия хранения и переработки продуктов и вспомогательных компонентов, входящих в состав блюд; термическая обработка; санитарное состояние используемого оборудования и инвентаря; условия хранения готовых кулинарных изделий. В случае если одна из составляющих этой цепочки будет нарушена, может пострадать качество готового блюда», – прокомментировала директор департамента Ирина Теларова.
Все материалы переданы в областное Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей, информационные письма направлены на предприятия, выпустившие и реализующие некачественную продукцию.
На Дону отгрузили товаров легкой промышленности собственного производства на 60 млрд рублей
Ростовская область, 28 февраля 2025. DON24.RU. В 2024 году предприятия легкой промышленности Ростовской области отгрузили товаров собственного производства на сумму около 60 млрд рублей. Это на 12,6% больше, чем в 2023 году. Об этом сообщил заместитель губернатора Ростовской области Игорь Сорокин.
В настоящее время легкая промышленность в структуре промышленного производства Ростовской области занимает 4%. В этой отрасли работают более 10,5 тыс. человек. В Ростовской области представлены все направления легкой промышленности. По итогам прошлого года индекс производства в сфере «Производство текстильных изделий» составил 100,3%, а в сфере «Производство одежды» – 106,4%.
«Рост объемов производства, особенно в условиях повышенного спроса на продукцию для нужд СВО, свидетельствует о высокой конкурентоспособности донских предприятий и их способности оперативно реагировать на потребности рынка. Несмотря на геополитическую ситуацию, промышленные компании продолжают успешно реализовывать инвестиционные проекты, демонстрируя устойчивость и стремление к развитию», – отметил Игорь Сорокин.
Товары, созданные на Дону, активно применяются для снабжения военных в зоне специальной военной операции.
Более двадцати предприятий Ростовской области выпускают разнообразную продукцию для военнослужащих: всесезонные комплекты полевого обмундирования, полевая форма, бронежилеты, спальные мешки и сапоги.
Ответить
Ответить