Совсем пропал: в азовских лиманах возобновят поиски золотого карася
Ростов-на-Дону, 19 августа 2019. DON24.RU. Осенью ученые Азово-Черноморского филиала института ВНИРО отправятся на поиски новых мест обитания золотого карася в азовских лиманах, сообщила пресс-служба АзНИИРХа.
Цель исследования – определить современную численность популяций этого вида, поскольку в последние годы она неуклонно сокращается.
По словам специалистов АзНИИРХа, на юге России золотой карась всегда был одним из наиболее желанных трофеев рыболовов-любителей благодаря высоким вкусовым качествам мяса и довольно крупным размерам. Достаточно сказать, что масса отдельных рыб достигает 3 кг.
Однако ученых тревожит состояние его популяций в азовских лиманах. Если раньше эти гиганты встречались повсеместно, то сейчас зафиксировано лишь одно место обитания немногочисленной популяции золотого карася.
Ученые попытаются разобраться в причинах того, что этот неприхотливый вид рыб стал таким редким. Наиболее вероятными причинами практически полного его исчезновения в лиманах является их осолонение, а также интенсивное расселение в них вида-конкурента – серебряного карася.
Стоит указать, что золотой карась – один из наиболее широко распространенных пресноводных видов рыб Евразии. Однако в Приазовье он оказался на грани истребления не в последнюю очередь благодаря человеку. По мнению ихтиологов, популяция рыбы снижается также из-за применения новых видов гербицидов, смываемых в воду лиманов с прилегающих полей.
Ранее ученые обнаружили, что медузы угрожают рыбным запасам Азовского моря.
В Ростовской области наращивают производство мяса птицы
Ростовская область, 21 ноября 2024. DON24.RU. На предприятии «Новые утиные фермы» Миллеровского района на 40% увеличено производство продукции из утки в газовакуумной упаковке. Об этом информирует сайт донского правительства.
По итогам девяти месяцев 2024 г. на предприятии произведено 13 тыс. т продукции из утки в убойном весе, что на 30% больше аналогичного периода прошлого года.
«С начала года производство мяса в Ростовской области составило 325,4 тыс. т, или 103,8% к аналогичному периоду 2023 г. Основной рост мы видим на сельхозпредприятиях, которые произвели за 10 месяцев 184,7 тыс. т, нарастив более 10% к показателям прошлого года. Это 57% общего объема производства мяса на Дону. И предприятия группы компаний «Дамате» вносят значительный вклад в общие показатели по производству мяса в регионе, расширяя как объемы производства, так и географию поставок своей продукции», – прокомментировал заместитель губернатора Ростовской области – министр сельского хозяйства и продовольствия Константин Рачаловский.
Налажен экспорт мяса утки из Миллеровского района в Китай. За девять месяцев из Ростовской области в КНР отправлено более 300 т утки в убойном весе. Компания «Дамате» является единственным экспортером утки из России в Китай.
В компании также отмечают, что 20% объема экспорта мяса индейки было поставлено с индейководческого комплекса в Ростовской области.