Ростовские ученые проверят рыболовецкие суда, ведущие промысел в Антарктике
Ростов-на-Дону, 3 сентября 2019. DON24.RU. Семь сотрудников АзНИИРХа получили сертификаты научных наблюдателей на судах, ведущих промысел в Антарктике, сообщила пресс-служба ростовского института.
Сертификаты предоставлены Комиссией по сохранению морских живых ресурсов Антарктики (АНТКОМ) – международной организацией, созданной в 1982 году с целью предотвращения хищнической эксплуатации антарктической экосистемы, и прежде всего антарктических криля и клыкача (рыба, обитающая только в Антарктике).
Промысловая значимость этих биоресурсов в последние годы значительно возросла. Если в 1990-е годы за килограмм клыкача давали всего 2–4 доллара, то теперь цена возросла до 20–40 долларов.
Столь резкое увеличение коммерческой привлекательности лова нанесло серьезный урон экосистеме южных морей Тихого, Индийского и Атлантического океанов. Чтобы сберечь морские живые ресурсы Антарктики, ведущие государства создали АНТКОМ, который следит за разумными объемами добычи.
Документ АНТКОМа дает право вести наблюдение за ловом рыбы в Южном полушарии в сезоне 2019/2020 годов. Ростовские ученые будут вести оценку состояния промысла, его воздействия на экосистему, а данные исследований предоставят руководству АНТКОМа.
В Ростовской области наращивают производство мяса птицы
Ростовская область, 21 ноября 2024. DON24.RU. На предприятии «Новые утиные фермы» Миллеровского района на 40% увеличено производство продукции из утки в газовакуумной упаковке. Об этом информирует сайт донского правительства.
По итогам девяти месяцев 2024 г. на предприятии произведено 13 тыс. т продукции из утки в убойном весе, что на 30% больше аналогичного периода прошлого года.
«С начала года производство мяса в Ростовской области составило 325,4 тыс. т, или 103,8% к аналогичному периоду 2023 г. Основной рост мы видим на сельхозпредприятиях, которые произвели за 10 месяцев 184,7 тыс. т, нарастив более 10% к показателям прошлого года. Это 57% общего объема производства мяса на Дону. И предприятия группы компаний «Дамате» вносят значительный вклад в общие показатели по производству мяса в регионе, расширяя как объемы производства, так и географию поставок своей продукции», – прокомментировал заместитель губернатора Ростовской области – министр сельского хозяйства и продовольствия Константин Рачаловский.
Налажен экспорт мяса утки из Миллеровского района в Китай. За девять месяцев из Ростовской области в КНР отправлено более 300 т утки в убойном весе. Компания «Дамате» является единственным экспортером утки из России в Китай.
В компании также отмечают, что 20% объема экспорта мяса индейки было поставлено с индейководческого комплекса в Ростовской области.
