Новый животноводческий комплекс на 380 голов открыли в Егорлыкском районе
Ростовская область, 9 декабря 2019. Телеканал «ДОН 24». Производство молока в Ростовской области – дело трудоемкое; главная проблема – сбыт. Но есть хозяйства, где совмещают производство и переработку молока. В одном из таких, в Егорлыкском районе, открыт новый животноводческий комплекс на 380 голов. Общий объем инвестиций в него – порядка 150 млн рублей.
Ни одна из этих 200 австрийских красавиц еще не понимает ни слова по-русски. В нашу страну, а конкретно в Егорлыкский район, они приехали буквально накануне. И пока находятся на карантине в самом современном коровнике.
Коров симментальской породы покупали по нескольку голов в разных австрийских хозяйствах. И условия для них здесь будут привычные. Непривязная система содержания дает животным максимальную свободу передвижения. Половину жизни корова должна проводить лежа – и здесь создана максимально удобная подстилка из сена. Ну, а самое главное, каждой корове подарят вот такой ошейник – что-то наподобие фитнес-браслета.
«Этот прибор будет передавать сигналы количества срыгивания, сглатывания, сколько раз жует корова, активность, поедаемость и так далее. Считываемость будет проходить в моменте. Наблюдать мы это можем в компьютерной», – рассказал директор ООО «Урожай» Дмитрий Пискун.
Таким образом, у хозяев и ветеринаров будет вся информация о состоянии каждого животного. В общем, полный набор инноваций для рекордных надоев.
«В текущем году у нас была поставлена задача федеральным министерством: в этой категории хозяйств произвести 208 тысяч тонн молока. Мы планируем, что произведем около 215, а может быть, даже немного и больше тысяч тонн молока», – добавила заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Светлана Полуляшная.
На данный момент коровы в этом хозяйстве дают по 6000 литров в год. С введением нового технологичного коровника надои планируют значительно увеличить, тем более что в отличие от других производителей молока проблем со сбытом нет: все перерабатывают сами. Все надои идут на еще одно предприятие холдинга – «Егорлык-молоко». Где производят сыры камамбер, моцареллу, бри, рикотту, дор блю – их можно найти на полках торговых сетей.
В Ростовской области наращивают производство мяса птицы
Ростовская область, 21 ноября 2024. DON24.RU. На предприятии «Новые утиные фермы» Миллеровского района на 40% увеличено производство продукции из утки в газовакуумной упаковке. Об этом информирует сайт донского правительства.
По итогам девяти месяцев 2024 г. на предприятии произведено 13 тыс. т продукции из утки в убойном весе, что на 30% больше аналогичного периода прошлого года.
«С начала года производство мяса в Ростовской области составило 325,4 тыс. т, или 103,8% к аналогичному периоду 2023 г. Основной рост мы видим на сельхозпредприятиях, которые произвели за 10 месяцев 184,7 тыс. т, нарастив более 10% к показателям прошлого года. Это 57% общего объема производства мяса на Дону. И предприятия группы компаний «Дамате» вносят значительный вклад в общие показатели по производству мяса в регионе, расширяя как объемы производства, так и географию поставок своей продукции», – прокомментировал заместитель губернатора Ростовской области – министр сельского хозяйства и продовольствия Константин Рачаловский.
Налажен экспорт мяса утки из Миллеровского района в Китай. За девять месяцев из Ростовской области в КНР отправлено более 300 т утки в убойном весе. Компания «Дамате» является единственным экспортером утки из России в Китай.
В компании также отмечают, что 20% объема экспорта мяса индейки было поставлено с индейководческого комплекса в Ростовской области.
