На Дону почти на 50% увеличили производство сливочного масла

На Дону почти на 50% увеличили производство сливочного масла
Фото: donland.ru ©

Ростовская область, 23 июня 2022. DON24.RU. С начала года донские предприятия увеличили производство сливочного масла – на 47%, сыров – более чем на 20%, кисломолочных продуктов – на 10%. Об этом  первый заместитель губернатора Виктор Гончаров  сообщил во время посещения одного из крупнейших предприятий отрасли – ООО «Семикаракорский сыродельный комбинат».

«Только за первые четыре месяца объем молока, переработанного на пищевую продукцию в Ростовской области, превысил 87 тысяч тонн, что почти на 60% выше показателя прошлого года. Самые высокие показатели по закупке молока и производству молочной продукции имеют предприятия: Семикаракорский сыродельный комбинат, группа компаний «Белый медведь», ОАО «Сальское молоко». Рост объемов производства сырной продукции и масла во многом обеспечен благодаря модернизации и наращиванию мощностей Семикаракорского сыродельного комбината», – сообщил первый замглавы региона.

Он также отметил, что одна из стратегических задач агропромышленного комплекса региона – модернизация и наращивание мощностей по переработке сырья.

По данным донского минсельхозпрода, сегодня закупкой и переработкой молока занимаются два крупных, десять средних и малых, а также ряд микропредприятий. Годовые мощности по переработке молока составляют 500 тыс. т, по итогам прошлого года они были использованы на 55%.

Директор комбината Анна Фомина рассказала, что, несмотря на то что предприятию более 50 лет, его мощности постоянно наращивают за счет модернизации. Это позволило за пять месяцев увеличить объем закупленного молока, в том числе из личных подсобных хозяйств, более чем на 40%.

Со своей стороны правительство области оказывает существенные меры поддержки из регионального и федерального бюджетов. В минувшем году комбинат получил льготные кредиты на сумму почти 1,4 млрд рублей и областную субсидию на возмещение части затрат для приобретения оборудования в размере 5 млн рублей. В текущем году предприятие также рассчитывает на субсидию и льготный заем.

Дзен

Об урожае, мясной и рыбной отраслях – в эфире «ДОН 24» замгубернатора Дона Константин Рачаловский

Ростовская область, 22 ноября 2024. DON24.RU. Ростовская область – лидер РФ по экспорту сельскохозяйственной продукции. На сегодняшний день донской минсельхоз сопровождает 36 инвестиционных проектов на общую сумму 185 млрд рублей в отрасли АПК. Из них в стадии реализации находятся 24 проекта.

О нынешнем и будущем урожае, увеличении производства мяса, развитии рыбной отрасли, а также реализуемых в сфере АПК проектах расскажет заместитель губернатора Ростовской области – министр сельского хозяйства и продовольствия Константин Рачаловский.

Проект выходит на двух площадках: в ростовской студии с гостями общается ведущая телеканала «ДОН 24» Анна Глебова, из краснодарской студии – в эфире ведущий «РБК ТВ Юг» Станислав Бандурка.

Интервью выйдет в эфир «ДОН 24» и «РБК ТВ Юг» в понедельник, 25 ноября 2024 года.

Дзен
Лента новостей