Ростовская область, 28 мая 2021. DON24.RU. Минсельхоз России уверяет, что дефицита яиц в ближайшее время не будет — ситуация на рынке стабильна. Об этом пишет РИА Новости. 

«Минсельхоз России оценивает текущую ситуацию на рынке птицеводческой продукции как стабильную и комфортную для дальнейшего наращивания объемов производства и не ожидает дефицита яиц на внутреннем рынке», — говорится в сообщении.

Цены на куриное яйцо за последние недели снизились благодаря комплексной поддержке птицеводческой отрасли. Так, прекратился рост цен на зерновые культуры и подсолнечный шрот, которые являются основой кормов. Кроме того, летом себестоимость яиц снижается в связи с уменьшением затрат на тепло, освещение и другие составляющие.

Кроме того, Минсельхоз разработал новые меры поддержки производителей — увеличил размер льготного кредита с 1 до 1,5 млрд рублей и ввел возможность пролонгировать льготные инвесткредиты на срок до 12 лет тем предприятиям, которые пострадали от птичьего гриппа. 

При этом заместитель гендиректора Российского птицеводческого союза Елена Степанова заявила, что производители куриного яйца в конце мая столкнулись с резким падением закупочных цен. Сейчас себестоимость производства одного десятка яиц не менее 50 рублей, но ритейлеры закупают их по 30-35 рублей. Сохранение такой тенденции может спровоцировать формирование дефицита.