Город со вкусом подтвердил статус: гастротур ростовчан удостоен Гран-при всероссийского конкурса
Ростовская область, 27 сентября 2022. DON24.RU. Два проекта гастротуризма по Дону завоевали награды всероссийского фестиваля, прошедшего на Дальнем Востоке.
«Форум прошел в преддверии Всемирного дня туризма, победа стала подарком к профессиональному празднику. Яркие и информативно насыщенные маршруты разработаны с учетом всех исторических и культурных нюансов и, несомненно, привлекут на Вольный Дон новых гостей. Туризм – перспективное направление экономики региона. Ростовская область готова предложить гостям множество вариантов, от исторических до гастрономических открытий», – сказал заместитель губернатора Ростовской области Александр Скрябин.
Ростовская область прошла в финал сразу с двумя проектами.
Маршрут «По Дону гуляем» компании «Рейна-тур НТВ» взял Гран-при в номинации «Лучший гастрономический тур» и защитил статус Ростова-на-Дону «город со вкусом».
«Донской край богат многонациональной культурой, знаменит фермерской едой, виноделием и особым гостеприимством. Автохтонные вина, ярко-красные отварные раки, армянский шашлык и ближневосточный хумус – все это на одном маленьком кусочке земли! Концепция нашего тура «По Дону гуляем» и состоит именно в том, чтобы за три дня показать гостю все разнообразие культур, вкусов, традиций. Таким образом мы погружаем в нашу культуру, удивляем своей гастрономией, влюбляем в наш регион, учим жить со вкусом!» – говорит Анастасия Нечепаева, директор туркомпании.
Второе место в номинации «Лучший гастрономический туристический маршрут» завоевал проект «Винный симпосион». Его автор – компания «Авиа-Сити» – AnyTicket из Таганрога. Гостям предлагают путешествие в мир Древней Греции с выходом к Азовскому морю. Предлагают отведать локальную кухню, донские автохтоны и полюбоваться видами на Вольный Дон.
Фото: Министерство региональной политики и массовых коммуникаций Ростовской области
Всего на конкурс было заявлено 124 проекта из 47 регионов страны. Финал состоялся в ходе форума-фестиваля «Гастрономический туризм в Российской Федерации. Новые возможности» во Владивостоке. В него были отобраны проекты 20 регионов.
Организатором конкурса выступил Ростуризм. Всемирный день туризма отмечают 27 сентября. Международный праздник учрежден Генеральной ассамблеей Всемирной туристской организации в 1979 году.
Запасы рапаны в Азовском море увеличились в 16 раз
Ростовская область, 12 ноября 2024. DON24.RU. Запасы рапаны в Азовском море увеличились в 16 раз, сообщает пресс-служба Азово-Черноморского филиала ГНЦ РФ ФГБНУ «ВНИРО» (АзНИИРХ).
Из-за увеличения солености и сокращения объема пресных вод ученые наблюдают рекордный рост запасов промысловых моллюсков. Рапана встречается практически на всей акватории Азовского моря.
«Ареал обитания рапаны распространяется не только на Керченский пролив, но и на все участки моря с уровнем солености 14,9–15,3‰. Запас рапаны в период c 2011 по 2024 гг. увеличился в 16 раз», – говорится в сообщении.
Рапана – деликатесный продукт, в нем содержится белок, который характеризуется присутствием всех незаменимых аминокислот.
Напомним, что ученые прогнозировали, что Северное Приазовье может стать новым перспективным районом добычи брюхоногого моллюска рапаны.
