Донской хлебозавод стал участником нацпроекта производительности труда
Ростовская область, 5 декабря 2023. DON24.RU. Донской хлебозавод стал участником нацпроекта производительности труда.
Компания «Донские пекарные традиции» оптимизирует процесс выпечки сдобы-слойки. В течение шести месяцев на предприятии намерены выполнить анализ процессов, чтобы выявить и исключить потери: излишние перемещения, перепроизводство, ненужные запасы, брак и внедрить бережливые технологии. Об этом рассказала финансовый директор Ольга Антонова.
Она отметила, что компания уже знакома с методологией и инструментами бережливого производства. «Донские пекарные традиции» участвовали в региональном проекте для предприятий с годовой выручкой от 100 до 400 млн рублей.
«Донские пекарные традиции» смогли увеличить объемы производства и выручку до более чем 400 млн рублей, а теперь вошли в нацпроект.
Как рассказал первый заместитель губернатора Александр Скрябин, это уже не первое донское предприятие, «выросшее» до критериев национального проекта во время реализации регионального. В их числе таких компаний «Алеко Машинери», Ростовская трубная корпорация, «НАИР», «АС».
Подробную информацию об условиях участия в обоих проектах предоставляют в Агентстве инноваций Ростовской области по т. (863) 333-21-35.
В Ростовской области наращивают производство мяса птицы
Ростовская область, 21 ноября 2024. DON24.RU. На предприятии «Новые утиные фермы» Миллеровского района на 40% увеличено производство продукции из утки в газовакуумной упаковке. Об этом информирует сайт донского правительства.
По итогам девяти месяцев 2024 г. на предприятии произведено 13 тыс. т продукции из утки в убойном весе, что на 30% больше аналогичного периода прошлого года.
«С начала года производство мяса в Ростовской области составило 325,4 тыс. т, или 103,8% к аналогичному периоду 2023 г. Основной рост мы видим на сельхозпредприятиях, которые произвели за 10 месяцев 184,7 тыс. т, нарастив более 10% к показателям прошлого года. Это 57% общего объема производства мяса на Дону. И предприятия группы компаний «Дамате» вносят значительный вклад в общие показатели по производству мяса в регионе, расширяя как объемы производства, так и географию поставок своей продукции», – прокомментировал заместитель губернатора Ростовской области – министр сельского хозяйства и продовольствия Константин Рачаловский.
Налажен экспорт мяса утки из Миллеровского района в Китай. За девять месяцев из Ростовской области в КНР отправлено более 300 т утки в убойном весе. Компания «Дамате» является единственным экспортером утки из России в Китай.
В компании также отмечают, что 20% объема экспорта мяса индейки было поставлено с индейководческого комплекса в Ростовской области.
