Донское предприятие нарастило производство полуфабрикатов
Ростовская область, 22 апреля 2022. DON24.RU. В Октябрьском сельском районе завод по убою и переработке мяса индейки, входящий в ГК «Дамате», модернизировал и запустил отдельную линию по производству купат. Проектная мощность увеличена до 6000 кг продукции в смену. Ассортимент производимой на заводе продукции пополнился целым рядом позиций рубленых полуфабрикатов из индейки. Кроме того, модернизация линии позволила создать 15 новых рабочих мест.
«Увеличение мощности и расширение ассортимента – это еще один шаг в процессе восстановления позиций донского региона по производству мяса птицы. Согласно статистическим данным, с начала года производство мяса и субпродуктов домашней птицы в Ростовской области увеличилось почти в шесть раз по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, а производство мясных полуфабрикатов выросло без малого на 50%», – отметил первый заместитель губернатора Виктор Гончаров.
Добавим, увеличения объема производства купат обусловлено ростом спроса на продукцию глубокой переработки из индейки. В компании считают, что выпуск высокомаржинальной продукции в Ростовской области позволит оптимизировать логистику при доставке заказов на территории Южного федерального округа и даст возможность экспортировать донские полуфабрикаты в страны Ближнего Востока.
В Тацинском районе могут построить мясоперерабатывающий завод
Ростовская область, 21 апреля 2025. DON24.RU. В Тацинском районе на территории фермы овец, открытой в прошлом году, могут построить мясоперерабатывающий завод. Об этом сообщает телеканал «ДОН 24» в своих социальных сетях.
«Созданы все условия для того, чтобы развиваться. Есть и посевные площади, есть и территория для пастбища. Есть и перспектива развития плодовой продукции, развития садоводства. Поэтому планы большие у предприятия, есть позиция минсельхоза по сопровождению и поддержке», – рассказал заместитель губернатора Ростовской области Сергей Бодряков.
Предприятие заработало вновь после двадцатилетнего перерыва, что способствовало развитию экономики района и привлечению инвесторов.
Сейчас на ферме содержат 800 овец. К следующему году поголовье планируют увеличить до 2000 особей. Достичь этой цели будет возможно в том числе, если руководству хозяйства удастся выиграть грант «Агростартап».
Всего в Ростовской области овцеводы содержат семь племенных стад общей численностью около 22 тыс. особей.
Ранее сообщалось, что на замену двух котельных в поселке Углегорском Тацинского района выделили 50 млн рублей.
