На девять тазиков больше

«Индекс оливье», которым неформально измеряют уровень достатка жителей перед новогодними праздниками, значительно подрос. По сравнению с прошлым кризисным годом жители Дона могут позволить себе на девять тазиков любимого салата больше. Об этом рассказала на пресс-конференции в пресс-центре ИА «Интерфакс-Юг» директор регионального департамента потребительского рынка Ирина Теларова.

Без рябчиков

Конечно же, многие ингредиенты, которые включил в свой салат французский повар Люсьен Оливье в XIX веке, многим не очень-то по карману. По разным источникам, в искомый состав входили рябчики, раковые шейки, паюсная икра и многое другое. «Индекс оливье» же включает в себя список наиболее доступных продуктов, известных каждому с детства. Это картофель, яйца, вареная колбаса, консервированный горошек, щедро сдобренные соусом типа майонез.

– «Индекс оливье» – это неформальный показатель, который применяется с 1986 года. Он включает себя стандартный набор ингредиентов для салата оливье: картофель, соленый огурец, мясо курицы, яйцо и определенное количество майонеза, – уточнила Ирина Теларова. 

На уровне «тазика»

Отметим, что экономисты считают, что «индекс оливье», как и «индекс Биг-Мака», способен сказать о состоянии отечественной экономики не меньше, чем цены на нефть и газ. Данный индекс подразумевает собой нарезку не килограмма салата, а 1,5 кг, то есть так называемого тазика оливье. По подсчетам департамента потребительского рынка, в этом году для приготовления такого тазика понадобится 261 руб. В ведомстве также подсчитали, что на Дону на среднюю зарплату в 25,8 тыс. руб. можно приготовить 98 порций салата. Год назад, когда страну лихорадило от надвигающегося кризиса, этот показатель составлял на девять порций меньше.

Напомним, что для праздничного новогоднего стола жителям Дона понадобится от 2000 рублей.

Дзен

Комментировать

Редакция вправе отклонить ваш комментарий, если он содержит ссылки на другие ресурсы, нецензурную брань, оскорбления, угрозы, дискриминирует человека или группу людей по любому признаку, призывает к незаконным действиям или нарушает законодательство Российской Федерации

Спектакль по Чехову, экскурсия по Ростову и лекция об азах сценария: куда пойти в Ростове

Ростовская область, 11 сентября 2020. DON24.RU. В Ростовской области начинаются новые театральные сезоны, в музеях открыты выставки, некоторые мероприятия все еще проводятся в онлайн-режиме. Корреспондент ИА «ДОН 24» собрал для жителей Ростова несколько вариантов интересного и полезного времяпрепровождения на этой и следующей неделях.

Лекция об азах сценария

В эту субботу, 12 сентября, в 18:00 состоится лекция, посвященная созданию сценария. Информация размещена на сайте Донской государственной публичной библиотеки.

«Что такое сценарий – творчество или ремесло, литература или технический документ? Для кого пишется сценарий? Как научиться писать так, чтобы режиссеру было удобно снимать, актеру – интересно играть, а художнику было понятно, как оформить фильм? По каким признакам режиссер определяет качество сценария?» – на такие вопросы гости смогут получить ответы.

Занятие-разговор в онлайн-режиме проведут режиссер, актер театра и кино Владимир Рузанов и сценарист Юлия Берко.

Танцы в честь окончания лета

В эту субботу, 12 сентября, в 17:00 состоится вечеринка, посвященная окончанию лета. Всех желающих приглашают в антикафе «Циферблат».

«Если прощаться с летом, то только в ритме бачаты и сальсы! Устраиваем вечеринку со жгучими танцами, беседами на испанском, тусовочкой у гриля, подвижными играми! Помогут нам в этом наши друзья из Эквадора – Хосе и Андреа», – анонсируют организаторы.

Вечером гостей ждет концерт самой зажигательной группы Ростова, чье название пока не раскрывается.

Экскурсия по Ростову

В это воскресенье, 13 сентября, в 12:00 для жителей и гостей донской столицы проведут экскурсию «Улица Садовая, скамеечка кленовая...». Организаторами выступают сотрудники Ростовского областного музея краеведения.

Экскурсия пройдет по историческому центру города.

Интересные уголки Ростова участникам покажет научный сотрудник данного музея Сергей Конов.

Спектакль по Чехову

В  четверг, 17 сентября, в 18:30 гостям и жителям донской столицы представят спектакль «Вишневый сад» (12+). Постановку можно увидеть в Ростовском областном театре им. Горького.

«В «Вишневом саде» рассказывается история о том, как предприимчивый купец Лопахин покупает имение у обедневшей дворянской семьи, с которой он связан крепкими нитями своего детства и первой, продолжающейся по сию пору любовью. Обычную для своего времени историю Чехов превратил одновременно и в поэтический символ смены эпох и поколений, и в очень точный психологический портрет – не только общества начала XX века, но и нас с вами, современных зрителей», – сказано на сайте учреждения культуры.

Отмечается, что это постановка народного артиста РФ Николая Сорокина.

Французская опера

В следующую субботу, 19 сентября, в 18:00 можно будет послушать оперу «Кармен» (12+) Жоржа Бизе. Ее представят в Ростовском государственном музыкальном театре.

«Кармен» считается самой знаменитой оперой, написанной французским композитором Жоржем Бизе. История ее была непростая, и это замечательное произведение не сразу нашло отклик у публики и критиков. В первую очередь из-за того, что на сцену были выведены не аристократы, а простые люди с их грехами, страстями, яркими чувствами. Но спустя время благодаря своей нетипичной истории о вольной жизни, необузданных страстях и случайной смерти на почве ревности «Кармен» по-настоящему полюбили», – написано в группе Facebook театра.

По их словам, это одна из самых известных опер, которую ставят на сценах театров мира.

Дзен
Лента новостей