Квас, борщ и соленая рыба: какие блюда донской кухни понравились иностранным болельщикам
Ростов-на-Дону, 25 июля 2018. DON24.RU. Ростовский общепит подвел итоги работы во время ЧМ-2018. Об этом сообщили в управлении информационной политики правительства области. В дни мундиаля донскую столицу посетили 270 тысяч гостей из-за рубежа и различных регионов России.
По словам директора департамента потребительского рынка Ирины Теларовой, по общим отзывам и публикациям, город порадовал болельщиков вкусной едой, доброжелательным обслуживанием и гостеприимством.
«Гости оценили такие уникальные для них продукты, как квас и борщ, а также положительную оценку получила донская рыба. Многие в качестве презента увозили домой квас и соленую рыбу. Центральный рынок стал паломничеством иностранцев, его посещали как самую большую достопримечательность города, которая радовала всех изобилием сезонных фруктов и овощей», – отметила Ирина Теларова.
В свою очередь, первый замгубернатора Виктор Гончаров подчеркнул, что сфера общественного питания – одна из наиболее успешных и развивающихся в Ростовской области.
«Сейчас в области обсуждается проект «Стратегии-2030», реализация которой позволит обеспечить сбалансированное развитие и размещение инфраструктуры общественного питания, а также продвижение через общепит качественной и безопасной продукции местного производства. Темп жизни современного города все чаще склоняет людей к питанию формата «вне дома», – сказал первый замглавы донского региона.
Напомним, ранее иностранные болельщики рассказали, что они думают о Ростове-на-Дону.
Фото разошлись по всему миру: донских казаков поблагодарили за работу во время мундиаля
Ростов-на-Дону, 26 октября 2018. DON24.RU. Донских казаков поблагодарили за работу во время чемпионата мира по футболу. Заседание общественного совета при департаменте по делам казачества и кадетских учебных заведений Ростовской области прошло в культурно-выставочном центре ДГТУ «Донская казачья гвардия».
Заместитель губернатора Михаил Корнеев отметил заслуги представителей казачества в успешном проведении мундиаля.
«Департаментом по делам казачества, Всевеликим войском Донским проведена большая работа по подготовке и проведению игр чемпионата: от охраны правопорядка до участия представителей кадетских корпусов в культурной программе. Особо отмечу, что выступления кадет и на сцене перед ареной, и на набережной Дона вызвали большой интерес у гостей донской столицы, особенно иностранных. Я уверен, что фотографии и видео этих выступлений разошлись по всему миру», – сказал Михаил Корнеев.
Также он отметил подготовку казаков, которые занимались охраной правопорядка во время спортивных мероприятий, и вручил памятные медали «Чемпионат мира по футболу FIFA 2018 в России».
Кроме того, участники совещания обсудили вопросы военно-патриотического воспитания учащихся кадетских корпусов – такая работа проводится во всех учебных заведениях, имеющих казачий статус.
Так, в феврале этого года во всех учреждениях, подведомственных департаменту по делам казачества, провели месячник военно-патриотической работы: здесь прошли торжественные собрания и концерты с участием ветеранов Великой Отечественной войны, тематические классные часы.
Каждый год весной и осенью кадеты отправляются на День призывника. Они посещают областной призывной пункт в Батайске и 22 бригаду спецназа ГРУ в поселке Рассвет, знакомятся с образцами современной военной техники и оружия, осматривают обмундирование и снаряжение бригад, видят условия, в которых проходит служба по призыву и контракту.