За жизнь: акция по профилактике онкологии «Здоровая суббота» пройдет в Ростове-на-Дону
Ростовская область, 6 февраля 2024. DON24.RU. Акция #ЗдороваяCуббота по профилактике онкологии пройдет в Ростове-на-Дону 10 февраля. Она приурочена ко Всемирному дню борьбы с раком, рассказали в донском правительстве.
Жителей и гостей донской столицы ждут в городской поликлинике № 1 в кабинете 218 с 08:00 до 14:00.
Желающим предложат сдать анализы на онкомаркеры.
Волонтеры-медики проведут мастер-класс по самодиагностике.
Запись ведут в регистратуре, на сайте лечебного учреждения, а также по телефону 8 (863) 285-10-61 или в чате https://wa.me/79398646105.
«Эффективность массового скрининга для распространенных видов онкологии доказана. В результате профилактического обследования удается обнаружить заболевание на ранней стадии и увеличить шансы на выздоровление. Это обеспечит также более доступное по цене лечение, долгую и полноценную жизнь», – добавили в правительстве.
Майские без свинины: врач пояснил, какое мясо использовать для шашлыка
Ростовская область, 29 апреля 2024. DON24.RU. Для шашлыка лучше использовать мясо индейки, курицы и кролика. Об этом РИА Новости рассказал столичный врач Андрей Тяжельников.
Он также отметил, что отличной альтернативой жирной свинине станут рыба и морепродукты.
«Шашлык в принципе не является диетическим блюдом, но снизить его калорийность можно, если выбирать мясо с меньшим количеством жира либо вообще более диетические виды мяса. Это может быть индюшатина, курятина или крольчатина. Хорошая альтернатива – рыба и морепродукты, которые, кроме того, что содержат полезные омега-3 жирные кислоты, фосфор, медь, йод и другие необходимые нам микроэлементы, еще и гораздо легче усваиваются», – объяснил он.
При этом врач отмечает, что если противопоказаний нет, то иногда можно позволить себе шашлык «пожирнее и посочнее».
Тяжельников напомнил, что немалую роль во вредности или полезности шашлыка играет маринад. Например, майонез заметно добавит блюду жирности.
«Для маринада, который делает мясо более мягким и ускоряет его приготовление, нужно выбирать нежирные составляющие. Например, лимон, винный уксус, минеральную воду, нежирный кефир или йогурт, лук, перец. Тем, кто предпочитает размягчать мясо в майонезе или в сложных готовых маринадах, нужно помнить, что это сделает готовое блюдо более жирным», – подытожил он.
