За две недели на Дону выявили 150 проб овощей и фруктов с повышенным содержанием нитратов

Ростовская область, 3 июля 2020. DON24.RU. Проверки сезонных овощей, фруктов и ягод на нитраты начались в Ростовской области, сообщает областная станция по борьбе с болезнями животных.

Экспертизе подвергается вся плодово-овощная продукция, поступающая в торговые точки, – для исследования ветврачи отбирают товар от каждой партии.

«Нитраты являются нормальными продуктами обмена азотистых веществ любого живого организма, растительного и животного, но пагубное влияние нитратов на здоровье проявляется лишь в случае превышения допустимых суточных норм их употребления», – приводит источник слова сотрудника отдела ветсанэкспертизы Ростовской областной станции по борьбе с болезнями животных Анны Дробышевской.

За две недели проверок ветеринары выявили 150 проб с нарушениями. Партии продуктов, в которых было зафиксировано превышение допустимой концентрации нитратов, в продажу не поступили.

Комментировать

Редакция вправе отклонить ваш комментарий, если он содержит ссылки на другие ресурсы, нецензурную брань, оскорбления, угрозы, дискриминирует человека или группу людей по любому признаку, призывает к незаконным действиям или нарушает законодательство Российской Федерации
Комментарии
(1) комментариев

В Ростове подготовились к приему больных холерой

В Ростове подготовились к приему больных холерой
Фото: управление Роспотребнадзора по Ростовской области ©

Ростовская область, 25 апреля 2024. DON24.RU. Учения по отработке профилактических мероприятий при выявлении заболевшего холерой прошли в Ростове. По легенде, как сообщает сайт регионального управления Роспотребнадзора, больной прибыл из-за рубежа на судне в морской порт донской столицы.

«В ходе учений был отработан алгоритм оповещения, межведомственного взаимодействия медицинских организаций и служб г. Ростова-на-Дону с привлечением Федеральной службы войск национальной гвардии РФ по Ростовской области», – сообщает источник.

Также было отработано выполнение правил биологической безопасности при отборе биологических проб и их доставке в лабораторию.

Фото: управление Роспотребнадзора по Ростовской области 

Холера относится к особо опасным инфекциям. Больные страдают от рвоты и диареи, вызывающих сильное, вплоть до летального исхода, обезвоживание. Заражение чаще всего происходит через загрязненную воду или пищу. Также инфекцию могут разносить мухи. Наиболее распространена холера в Африке, Южной Америке, Индии и Юго-Восточной Азии. По подсчетам ученых, всего в мире было семь пандемий холеры. Первая из них произошла в 1816–1824 годах, последняя – в 1961–1975 годах.

В настоящее время при оказании своевременной медицинской помощи больные выздоравливают. В России зарегистрирована также вакцина от холеры, которая обеспечивает формирование иммунитета в 95% случаев. Прививку делают людям, которым предстоит поездка в регионы, где распространено заболевание.

Кстати, в Ростовской области зафиксирован циклический подъем заболеваемости корью.