Врачи Ростовской области провели мастер-классы в День здоровья на Международной выставке «Россия»
Ростовская область, 2 февраля 2024. DON24.RU. Врачи Ростовской области провели мастер-классы в День здоровья на Международной выставке-форуме «Россия», рассказали в донском правительстве.
«День здоровья посвящен профилактике. Уже не первый раз на стенде работает команда медицинских работников области. Посетители выставки с удовольствием принимают участие в живом общении со специалистами», – говорит министр здравоохранения Ростовской области Юрий Кобзев.
Сегодня стенд региона посетил министр здравоохранения России Михаил Мурашко.
Дончане представили оборудование для диагностики, реанимации и реабилитации, в частности аппаратно-программный комплекс «Стабилан-01». Он выполнен полностью из отечественных комплектующих.
Организовали показ видео о достижениях региональных лечебных учреждений.
Гости ростовской площадки приняли активное участие в мастер-классе от врачей БСМП Ростова-на-Дону по оказанию первой помощи.
Доктора областного перинатального центра рассказали о пользе здоровых привычек.
Специалисты Центра общественного здоровья и медпрофилактики МИАЦ совместно с коллегами из Таганрогского техникума питания дали уроки правильного питания.
Сотрудники наркологического диспансера помогли желающим сделать первый шаг для отказа от курения.
Как сообщалось ранее, Международная выставка-форум «Россия» на ВДНХ в Москве проходит с 4 ноября 2023 года по 12 апреля 2024 года. День Ростовской области прошел 19 декабря, программу дня представил губернатор Василий Голубев.
Открытые лекции по истории и культуре Дона провели специалисты Российского общества «Знание» – генерального партнера форума.
Успех имели социальные проекты дончан на интерактивной площадке «Активное долголетие» Минтруда России.
В концертной части были задействованы артисты ансамбля песни и танца «Легенда» Ростовской филармонии.
В ходе деловой программы форума подписан ряд соглашений с компаниями-инвесторами.
Ранее на форуме представили достижения региона в сферах информационных технологий и детского творчества.
Во время каникул на выставке побывали несколько делегаций донских школьников.
Фотогалерея:
Майские без свинины: врач пояснил, какое мясо использовать для шашлыка
Ростовская область, 29 апреля 2024. DON24.RU. Для шашлыка лучше использовать мясо индейки, курицы и кролика. Об этом РИА Новости рассказал столичный врач Андрей Тяжельников.
Он также отметил, что отличной альтернативой жирной свинине станут рыба и морепродукты.
«Шашлык в принципе не является диетическим блюдом, но снизить его калорийность можно, если выбирать мясо с меньшим количеством жира либо вообще более диетические виды мяса. Это может быть индюшатина, курятина или крольчатина. Хорошая альтернатива – рыба и морепродукты, которые, кроме того, что содержат полезные омега-3 жирные кислоты, фосфор, медь, йод и другие необходимые нам микроэлементы, еще и гораздо легче усваиваются», – объяснил он.
При этом врач отмечает, что если противопоказаний нет, то иногда можно позволить себе шашлык «пожирнее и посочнее».
Тяжельников напомнил, что немалую роль во вредности или полезности шашлыка играет маринад. Например, майонез заметно добавит блюду жирности.
«Для маринада, который делает мясо более мягким и ускоряет его приготовление, нужно выбирать нежирные составляющие. Например, лимон, винный уксус, минеральную воду, нежирный кефир или йогурт, лук, перец. Тем, кто предпочитает размягчать мясо в майонезе или в сложных готовых маринадах, нужно помнить, что это сделает готовое блюдо более жирным», – подытожил он.
