В Ростовской области из продажи изъяли почти 150 кг некачественной мясной продукции

Ростовская область, 19 июля 2022. DON24.RU. В Ростовской области с начала года из продажи изъяли 148 кг некачественной мясной продукции. Об этом сообщили в региональном Роспотребнадзоре.

Всего было проведено исследований 651 пробы мяса и мясной продукции на микробиологические, 58 проб на санитарно-химические показатели, 55 проб на физико-химические показатели.

«По физико-химическим показателям, характеризующим качество продукции (белки, жиры, углеводы, энергетическая ценность, выявление незаявленных консервантов), удельный вес нестандартных проб составляет 9,1 % и превышает среднемноголетний показатель», – говорится в сообщении. 

Из продажи изъято 12 партий мясной продукции. Составлено 6 протоколов об административном правонарушении, наложено штрафов на сумму 640 тысяч рублей.

Сотрудники регионального Роспотребнадзора призывают жителей Дона покупать мясо только в специально оборудованных для этого торговых точках. Следует обратить внимание на внешний вид и цвет, консистенцию и запах.

 

Диетолог рассказала, как есть куличи без вреда для здоровья

Диетолог рассказала, как есть куличи без вреда для здоровья
Фото: Никита Юдин /don24.ru /АО «Дон-медиа» ©

Ростовская область, 3 мая 2024. DON24.RU. Избыток сладкой мучной пищи может вызвать проблемы со здоровьем. Как не навредить организму во время празднования Пасхи, сообщает РИА Новости со ссылкой на диетолога Альбину Комиссарову.

«Нет какой-то единой нормы. Чаще всего кулич – это мучное сладкое изделие с высокой калорийностью, поэтому вы можете съесть несколько кусочков, придерживаясь при этом в остальное время здорового рациона, умеренного потребления сахара и высокой физической активности. Ничего страшного за один день переедания не случится», – приводит источник ее слова.

Доктор посоветовала выбирать одно сладкое блюдо – либо творожную пасху, либо кулич. При этом важно не забывать об овощах и орехах, растительных маслах и рыбе. При правильно составленном рационе ухудшения здоровья и увеличения веса после праздника на будет.

В этом году Пасха приходится на 5 мая. Главный праздник православных христиан отмечают в первое воскресенье после первого весеннего полнолуния.