Роспотребнадзор рассказал, как правильно кормить детей в школах
Ростовская область,13 октября 2021. DON24.RU. Как должны питаться дети в школе, рассказал на своем сайте федеральный Роспотребнадзор.
Ведомство разработало методические рекомендации по питанию детей. В соответствии с документом:
- калорийность завтрака должна составлять 20–25% от суточной потребности ребенка, обеда – 30–35%,
- в меню необходимы блюда с повышенным содержанием витаминов и микроэлементов (в том числе обогащенные),
- запрещено кормить школьников «легкими» углеводами (конфеты, булочки, манная каша, вафли и т. д.) и продуктами, содержащими много соли (колбаса, рыбные консервы, соленья). Также недопустимы продукты с красителями и усилителями вкуса,
- рацион должен быть разнообразным, а продукты стоит подвергать только щадящей обработке: варке, тушению, приготовлению на пару.
На завтрак школьникам можно подавать кашу, запеканку, творожные или яичные блюда (желательно, дополненные фруктами, овощами или ягодами) и чай, какао или компот. На обед – овощи, первое блюдо, второе из рубленого или цельного мяса (рыбы) с гарниром и напиток.
«Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» проводит консультации по вопросам профилактики ВИЧ-инфекции
Филиалом Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в Ростове-на-Дону с 25.11.2024 г. по 2.12.2024 г. проводится «горячая линия» по вопросам профилактики ВИЧ-инфекции по телефонам в Ростове-на-Дону:
(863) 245 83 15 с 9:00 до 17:00 ежедневно, кроме выходных.
