Опасно или нет: врач и фармацевт высказали свое мнение о БАДах
Ростовская область, 31 марта 2024. DON24.RU. От употребления японских БАДов для снижения уровня холестерина и улучшения кровообращения пострадали десятки человек. Как сообщают СМИ, более чем 100 жителей Японии после приема добавки почувствовали себя плохо, четыре жителя этой страны скончались. Стоит ли опасаться подобных неприятностей россиянам и насколько безопасны БАДы, выяснило информационное агентство «ДОН 24».
По информации федерального Роспотребнадзора, в России БАД, которой отравились в Японии, не зарегистрирована и продаваться не может. Но есть вероятность попадания ее к потребителям через торговые интернет-площадки.
«... данная продукция, в качестве БАД в РФ не зарегистрирована, и ее реализация является нарушением требований актов, составляющих право Евразийского экономического союза. Учитывая, что БАДы могут реализовываться через маркетплейсы и интернет-магазины, гражданам необходимо проверять наличие свидетельства о госрегистрации продукции, подтверждающего ее безопасность», – пишет источник.
Гражданам посоветовали проверять регистрацию продукции на портале единой нормативно-справочной информации Евразийского экономического союза или Роспотребнадзора.
Но и зарегистрированных БАДов на полках российских аптек очень много. Руководитель городской больницы № 1 в Каменске-Шахтинском Лариса Слюсарева считает, что употребление и назначение таких добавок – тема неоднозначная.
«На врачебном приеме мы не имеем права назначать БАДы как лекарство. Когда идет речь о заболевании, назначается лекарственный препарат. БАД же может быть как пищевая добавка при несбалансированном питании. К примеру, если у человека непереносимость молока и даже кисломолочных продуктов, то можно порекомендовать БАДы с полезными бифидо и лактобактериями. Если пациент мало употребляет овощей и фруктов, у него выявлен недостаток каких-либо витаминов и микроэлементов – можно порекомендовать витаминно-минеральный комплекс», – отметила доктор.
Она напомнила, что производство БАДов находится под гораздо менее строгим и пристальным контролем, чем лекарственных препаратов. Поэтому действие добавок на организм может быть непредсказуемым.
«Ладно, если просто дозировка вещества в одной таблетке 100 мг, а в другой – 110. Но если в состав БАД введено вещество, не заявленное на упаковке? Повторяю, состав БАДов иной раз даже неизвестен. А если вы приобрели его в соцсети с рук или выписали из-за границы – употреблять будете на свой страх и риск. Вообще, меня всегда интересовал вопрос: почему при назначении лекарственного средства, прошедшего все стадии клинических испытаний и разрешенного Минздравом, Росздравнадзором и Роспотребнадзором, пациенты боятся побочных эффектов и нарушения работы печени, а смести с полки аптеки БАДы с непонятным составом не боятся?» – сказала Лариса Слюсарева.
Не редко сотрудники аптеки дают подсказки желающим сэкономить покупателям. К примеру, один из препаратов, назначаемых при синусите и гайморите, стоит около 900 рублей. А БАД с аналогичным составом – чуть более 300 рублей. При этом, уверен фармацевт, действие добавки будет аналогично действию лекарства.
«Если состав идентичен, учитывая концентрацию действующих веществ, то без проблем можно покупать тот препарат, что дешевле, – эффект будет одинаковый. Если биологически активная добавка официальная, то проблем с безопасностью не должно быть. Вообще, аптекам выгодно работать с БАДами – на них меньше ограничений действует, и можно более высокую наценку делать. Но еще нужно помнить, что у нас есть большое количество гомеопатических препаратов, которые за рубежом помечаются как препараты с недоказанной эффективностью. А в России они активно назначаются», – рассказал представитель аптеки.
Майские без свинины: врач пояснил, какое мясо использовать для шашлыка
Ростовская область, 29 апреля 2024. DON24.RU. Для шашлыка лучше использовать мясо индейки, курицы и кролика. Об этом РИА Новости рассказал столичный врач Андрей Тяжельников.
Он также отметил, что отличной альтернативой жирной свинине станут рыба и морепродукты.
«Шашлык в принципе не является диетическим блюдом, но снизить его калорийность можно, если выбирать мясо с меньшим количеством жира либо вообще более диетические виды мяса. Это может быть индюшатина, курятина или крольчатина. Хорошая альтернатива – рыба и морепродукты, которые, кроме того, что содержат полезные омега-3 жирные кислоты, фосфор, медь, йод и другие необходимые нам микроэлементы, еще и гораздо легче усваиваются», – объяснил он.
При этом врач отмечает, что если противопоказаний нет, то иногда можно позволить себе шашлык «пожирнее и посочнее».
Тяжельников напомнил, что немалую роль во вредности или полезности шашлыка играет маринад. Например, майонез заметно добавит блюду жирности.
«Для маринада, который делает мясо более мягким и ускоряет его приготовление, нужно выбирать нежирные составляющие. Например, лимон, винный уксус, минеральную воду, нежирный кефир или йогурт, лук, перец. Тем, кто предпочитает размягчать мясо в майонезе или в сложных готовых маринадах, нужно помнить, что это сделает готовое блюдо более жирным», – подытожил он.
