Правила питания для долгой и успешной жизни назвал Роспотребнадзор
Ростовская область, 26 июля 2022. DON24.RU. Правила здорового питания, которые помогут сохранить здоровье и хорошее самочувствие, сформулировал региональный Роспотребнадзор.
«Здоровье, стройная фигура, активность и даже жизненный успех – во многом результат того, что мы едим. С пищей человек получает необходимую энергию и полезные вещества, и от того, достаточно ли он их получает, зависит его повседневное самочувствие и, в перспективе, долголетие», – пишет источник.
Для сохранения здоровья нужно:
- сочетать в рационе растительные и животные продукты – и в тех, и в других содержатся незаменимые и необходимые для организма питательные вещества,
- несколько раз в день есть каши, бобовые, хлеб, картошку или макароны – с этими продуктами нужно получать около половины суточной калорийности,
- употреблять в день не менее 400 г свежих овощей и фруктов – это поможет не допустить сердечно-сосудистых заболеваний, авитаминоза и защитит от некоторых видов рака,
- ограничить животные жиры – особенно вредно использовать их для жарки продуктов. Лучше, если в рационе преобладают растительные масла,
- заменять жирное мясо рыбой, птицей или бобовыми – человеку для здоровья достаточно одной порции красного мяса раз в два-три дня,
- включить в ежедневный рацион молочные продукты. Предпочтение лучше отдавать нежирным кисломолочным блюдам, которые снабжают организм кальцием, фосфором и витаминами, а также полезны для кишечника,
- сократить употребление сахара и сладостей – в них нет ничего, кроме «пустых» калорий,
- ограничить соль и соленые продукты – они способны повышать давление и увеличивать риск инсульта. Сокращать количество соли в блюдах нужно постепенно, тогда вкусовые привычки тоже изменятся,
- пить полтора-два литра жидкости в день – полезны вода и зеленый чай, отвары из сухофруктов и свежевыжатые соки. Отказаться стоит от газировки и восстановленных соков, в которых содержится много сахара,
- ограничить количество алкоголя – здоровым людям не стоит пить больше 200 мл вина, 50 г коньяка или 500 мл пива в день,
- питаться четыре-пять раз в день через каждые три-четыре часа.
Кроме того, для здоровья важно следить за весом и поддерживать физическую активность.
Более 40 жителей Волгодонска стали потенциальными донорами костного мозга
Ростовская область, 3 октября 2024. DON24.RU. В Волгодонске потенциальными донорами костного мозга стали более 40 человек, сообщили в мэрии.
В ряды потенциальных доноров вступили сотрудники Ростовской атомной станции и других предприятий Росатома, а также студенты. Они прошли процедуру HLA-типирования (исследование набора генов, отвечающих за тканевую совместимость) и пополнили федеральный регистр доноров костного мозга.
Исполнительный директор Южного регистра доноров костного мозга Роман Поликарпов рассказал о том, что доноры дарят шанс, зачастую последний, на спасение жизни своему «генетическому близнецу» – человеку, больного раком, лейкозом или другим смертельно опасным заболеванием.
Возможность совпадения генетического кода, которое зависит от множества факторов, составляет 1:10000 человек. Шанс стать донором костного мозга для участника регистра составляет всего один процент.
Во всей Ростовской области реальными донорами стали не более 30 человек. Одна из них – жительница Волгодонска Ирина Гапченко. В ряды добровольцев – доноров костного мозга она вступила три года назад. И только недавно нашелся ее реципиент.
Еще один донор – работник РоАЭС Дмитрий Давыденко. О донорстве костного мозга узнал на семинаре в 2022 году. Вступил в регистр, а через полгода Дмитрию позвонили и сообщили, что у него есть «генетический близнец», которому нужна помощь.
Сегодня в федеральном регистре доноров костного мозга и гомеопатических стволовых клеток свыше 400 тыс. доноров.