Поляки рассказали миру, как не допустить «вопиющую» ошибку при варке картошки

Ростовская область, 8 октября 2020. DON24.RU. Как не допустить «вопиющую» ошибку при варке картошки своим читателям рассказал польский портал Wirtualna Polska. По мнению экспертов, недопустимо заливать картофель холодной водой — так он лишится многих полезных  веществ, пишет РИА Новости. 

Специалисты считают, что картошку нужно опускать в кипящую воду и солить ее незадолго перед снятием с огня. При этом молодой картофель можно очистить, а старый лучше варить в мундире или сняв очень тонкий слой кожуры — прямо под ней находится большинство питательных веществ. 

Для пюре картошку перед варкой можно порезать кубиками — это сократит время термической обработки. А в воду стоит добавить молоко (250 мл молока на 1 л воды), сливочное масло и лук — так блюда станет еще вкуснее, уверяет источник. 

 

Комментировать

Редакция вправе отклонить ваш комментарий, если он содержит ссылки на другие ресурсы, нецензурную брань, оскорбления, угрозы, дискриминирует человека или группу людей по любому признаку, призывает к незаконным действиям или нарушает законодательство Российской Федерации

Поделиться

Комментарии
(1) комментариев

Дополнительный прививочный пункт откроется в Боковском районе

Ростовская область, 26 февраля 2021. DON24.RU. Дополнительный прививочный пункт появится в Боковском районе, сообщают местные власти.

«В Боковском районе на базе Каргинской врачебной амбулатории открывается дополнительный прививочный пункт, где будет проходить вакцинация от COVID-19. Кабинет оснащен противошоковой аптечкой, с медсестрой проведен инструктаж. В ближайшее время будут привиты первые 20 человек», – говорится в сообщении.

Напомним, в Боковском районе ремонтируют водопровод.


Лента новостей

Загрузить еще
Последние комментарии