Поляки рассказали миру, как не допустить «вопиющую» ошибку при варке картошки

Ростовская область, 8 октября 2020. DON24.RU. Как не допустить «вопиющую» ошибку при варке картошки своим читателям рассказал польский портал Wirtualna Polska. По мнению экспертов, недопустимо заливать картофель холодной водой — так он лишится многих полезных  веществ, пишет РИА Новости. 

Специалисты считают, что картошку нужно опускать в кипящую воду и солить ее незадолго перед снятием с огня. При этом молодой картофель можно очистить, а старый лучше варить в мундире или сняв очень тонкий слой кожуры — прямо под ней находится большинство питательных веществ. 

Для пюре картошку перед варкой можно порезать кубиками — это сократит время термической обработки. А в воду стоит добавить молоко (250 мл молока на 1 л воды), сливочное масло и лук — так блюда станет еще вкуснее, уверяет источник. 

 

Комментировать

Редакция вправе отклонить ваш комментарий, если он содержит ссылки на другие ресурсы, нецензурную брань, оскорбления, угрозы, дискриминирует человека или группу людей по любому признаку, призывает к незаконным действиям или нарушает законодательство Российской Федерации

Поделиться

Комментарии
(1) комментариев

ВОЗ: достижения в борьбе с COVID-19 оказались под угрозой

Ростовская область, 30 июля 2021. DON24.RU. Достижения в борьбе с коронавирусом на планете находятся под угрозой. Об этом заявил генеральный директор Всемирной организации здравоохранения Тедрос Аданом Гебрейесус.

По его словам, за последний месяц в большинстве стран мира число случаев заражения увеличилось на 80%.

«С трудом завоеванные достижения могут оказаться под угрозой или быть утрачены, а системы здравоохранения во многих странах перегружены... Мы боремся с одним и тем же вирусом, но с вирусом, который стал быстрее и лучше адаптироваться к передаче среди нас, людей, вот и все», – приводит его слова РИА Новости.

Он считает, что рост заболеваемости ковидом связан с увеличением мобильности и контактов, а также с ненадлежащим применением санитарных и социальных мер.

Ранее сообщалось, что  немецкие ученые разработали уникальное средство против коронавируса.

Напомним, в Ростовской области за минувши сутки выявили 418 новых случаев заражения. В ковидных госпиталях лечение получают 3535 пациентов.


Лента новостей

Загрузить еще